El aceite <i>Beniqueis</i>, de la empresa española Ribes-Oli de Penáguila (Alicante), fue reconocido como uno de los mejores aceites ecológicos del mundo durante la celebración de la feria líder mundial de productos biológicos Biofach 2011, en Nuremberg (Alemania), ya que consiguió el octavo lugar del Top 10 que cada año realiza la muestra. Este aceite alicantino procede de 12.000 olivos, que producen unas 30 toneladas de aceite ecológico al año. Según explica la aceitera en su página web, “tiene un equilibrado sabor y ligeros atributos amargos y picantes, que lo hacen muy atractivo en los mercados internacionales”.<br /><br />Pero, además, otros dos aceites de España recibieron sendos reconocimientos al aparecer entre la lista “Recomendaciones” de Biofach, una selección de los 20 zumos ecológicos que destacan también por su excelencia. En concreto, uno de ellos corresponde a la empresa Agropecuaria Ecológica Sierrra de Alcaraz (AESA), de Albacete, con su aceite <i>OLV</b>, que ostentó el sexto lugar entre las dos decenas de aceites premiados.<br /><br />Por último, el aceite extremeño <i>Deguste Orgánico</i>, de la empresa Deguste, se incluyó en el puesto número 27 de esta lista de aceites de gran calidad.<br /><br /><b>Balance de la feria</b><br />Biofach reunió a 2.544 expositores y 44.592 visitantes profesionales y se celebró junto a Vivaness, Salón Monográfico líder de Cosmética Natural y Wellness, con 198 expositores. Durante los días del 16 al 19 de febrero de 2011 las instalaciones feriales de Núremberg profesionales de 131 países pudieron presenciar una amplia e innovadora oferta de alimentos y textiles ecológicos, así como de cosmética natural. Alrededor de 1.150 representantes de los medios de comunicación de 37 países cubrieron el acontecimiento ferial. <br /><br />El Congreso brindó muchas oportunidades de debatir sobre los temas del certamen. La internacionalidad de los visitantes incrementó al 43 %. Junto a Alemania(24.954), los principales países de procedencia de los compradores han sido: Austria (1.795), Italia (1.417), Francia (1.344), los Países Bajos (1.233) y Suiza (906). <br /><br />Así, los 2.544 expositores del dúo ferial llegaron desde 86 países, con una cuota internacional del 70 %. Junto a Alemania con 752 expositores, han destacado por su fuerte participación Italia (419), España (181), Francia (184), Austria (104) y los Países Bajos (86).<br /><br />Más información en la <A href="http://www.biofach.de/de/default.ashx">web oficial de Biofach<br /></A>.<br /><br /><br />