La Junta de Andalucía prevé invertir en Adamuz 1,5 millones entre la restauración del Centro de Interpretación y Recursos del Olivo en Adamuz y la Casa de los Lara Ayllón. El Centro de Interpretación y Recursos del olivo de Adamuz, del que el pasado día 26 se puso la primera piedra, tal y como ha avanzado la web eldiadecordoba.es, es una iniciativa con una doble vertiente. Por un lado, con su recuperación se pretende incidir en los aspectos socioeconómicos del olivar y su cultivo y, por otro, se pretende crear un complejo museístico en el que el aceite de oliva que se produce en el Alto Guadalquivir sea el protagonista. La Junta va a aportar para este proyecto 775.000 euros.<br /><br />Según la Junta, se trata de dar a conocer y difundir las potencialidades del aceite de oliva de la zona con el objetivo de dinamizar el territorio en base a este cultivo para impulsar el desarrollo de la comarca. Los visitantes que acudan al centro tendrán la posibilidad de conocer la historia del olivo y el aceite, los sistemas de recolección, explotación y transporte de este cultivo.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>
