El secretario General de Medio Rural del MARM, Eduardo Tamarit, avanzó ayer durante la presentación de la Feria Internacional Expoliva que el próximo día 20 de mayo se realizará la primera reunión de lo que será una Mesa Permanente con representantes del sector adheridos a la Interprofesional del Aceite de Oliva y de las Comunidades Autónomas para abordar los problemas estructurales y coyunturales del sector oleícola con el objetivo de proponer soluciones concretas. Los temas a tratar, según explicó, pasan por la reorganización del sector, la búsqueda de técnicas para convertir del aceite de oliva en producto estrella y alejarlo del producto reclamo, la consolidación de la concentración de la oferta e, incluso, detalló que se intentarán incluir “contratos obligatorios” en el sector. En este sentido, Tamarit indicó que la inclusión en la mesa del sector de la distribución no se contempla en principio, pero que cerrada la primera base de búsqueda de soluciones será un tema que habrá que abordar.<br /><br />Así, el Secretario añadió que desde el MARM se viene trabajando en distintas medidas de apoyo coyunturales y estructurales para el sector oleícola, destacando entre estas últimas la nueva “Ley de Medidas para Mejorar el Funcionamiento de la Cadena Alimentaria”, que tiene por objeto mejorar la vertebración y el funcionamiento de la cadena alimentaria, indicando que en concreto, procede regular un Código de Buenas Prácticas comerciales y modificar la normativa reguladora de los contratos tipo-agroalimentarios y la relativa a las organizaciones interprofesionales agroalimentarias. Es más, en esta línea, Tamarit aseguró que en el sector oleícola se pretende seguir los pasos de la Interprofesional Láctea, para, en la medida de lo posible, conceder más funciones a esta agrupación profesional.<br /><br />“También se está trabajando en la modernización de la actual norma nacional sectorial de aceites vegetales, convirtiéndola en una Norma de calidad con normas específicas para el aceite de oliva, un proyecto que se encuentra en última fase de revisión antes de su tramitación oficial, y es ampliamente respaldado, demandado y esperado por el sector del aceite de oliva”, explicó el Secretario General.<br /><br /><b>Reglamento comunitario</b><br />Tras recordar el esfuerzo realizado para lograr el reconocimiento de las virtudes del aceite de oliva, labor que se tradujo en la aprobación por la UNESCO de la inscripción de la Dieta Mediterránea en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad, Tamarit ha explicado que se está trabajando en la inclusión de menciones específicas del aceite de oliva en el reglamento comunitario de alegaciones nutricionales y saludables, que contemplará menciones específicas para este alimento gracias a los estudios presentados por España a través del Ministerio. “Su inclusión permitirá al sector comunicar los beneficios nutricionales y saludables de este producto emblemático, único e indudablemente saludable”, concluyó.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>