Un olivar que crece con éxito en el desierto. Es el éxito que ha aplaudido el Gobierno del Estado indio de Rajasthan, tras haber logrado introducir el cultivo del olivar en 250 hectáreas, gracias a un proyecto pionero iniciado en 2008 con apoyo israelí y que se ha adaptado bien a las condiciones de suelo, aridez y grandes oscilaciones de temperaturas de este territorio. Así lo ha explicado a Efeagro el presidente de la Asociación India del Aceite de Oliva (IOA, en sus siglas en inglés), VN Dalmia, una entidad que une a productores, distribuidores, importadores y consumidores adscrita al Consejo Oleícola Internacional (COI).<br /><br />En la entidad, participan como patronos los embajadores de los países productores en La India. La experiencia con el olivar el Rajasthan, región caracterizada por sus paisajes desérticos, sucede a otros proyectos anteriores impulsados con colaboración italiana en las áreas montañosas de Himachal Pradesh, Jammu y Cachemira, pero que no han tenido éxito comercial, ha precisado Dalmia. Las inversiones no darán sus resultados hasta 2013, según sus cálculos. <br /><br />Según ha recordado, la introducción del olivo en Rajasthan tuvo su origen en una visita del primer ministro de este Estado a un kibutz de Israel en 2008, donde quedó “impresionado” por su cultivo con riego por goteo en circunstancias agronómicas muy difíciles, similares a la región desértica india. <br /><br /><b>El aceite español</b><br />Según las mismas fuentes sobre la percepción que se tiene en el país de los aceites de oliva españoles, el Presidente ha apuntado que tras los esfuerzos realizados por estas firmas en los últimos años su imagen ha mejorado y se conoce mejor respecto a hace algún tiempo, cuando sólo se asociaba al producto con Italia, que sigue teniendo una “ligera ventaja” competitiva. <br /><br />Sin embargo, ha recordado que los esfuerzos realizados por el COI, España o Italia no han permitido una conversión a gran escala de consumidores de otros aceites comestibles al de oliva, para lo que se necesita, a su juicio, una campaña de promoción genérica en los medios impresos y electrónicos en la que se destaquen los beneficios y el producto adaptado a la cocina india. <br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>