La DOP Sierra Mágina pide publicar las marcas de aceite a las que les deterioró el producto en los lineales

El presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen de Sierra Mágina, Rafael de la Cruz, ha abogado por hacer público las marcas de aceite de oliva a las que se les ha deteriorado este producto en el lineal en el proceso de confirmación del posible fraude emprendido por la Junta de Andalucía o, en su defecto, decir cuáles han sido las que no han sufrido ese deterioro, como “premio y reconocimiento a su búsqueda por la calidad”, tal y como ha detallado a Mercacei . Según ha explicado De la Cruz, hay marcas a las que “no se les deteriora el aceite de oliva” en el lineal, por lo ha apelado a “jugar serio”, cuidar a esas marcas a las éste proceso les “ha afectado seriamente” y ha asegurado que las instituciones públicas tienen que “clarificar las tipologías de los aceites, que son las que incitan al fraude”. “Lejjos de que hay fraude o no, habrá que decir las marcas, al menos en positivo, porque había 26 marcas sin deterioro que buscan la calidad. Si creemos que el futuro del aceite es la calidad, habrá que cuidarla de verdad”, afirma el Presidente de la DOP. Además, y según ha recogido la agencia Europa Pres, respecto a las inspecciones de la Consejería de Salud de la Junta, De la Cruz ha considerado que esa circunstancia se pudiera dar, si bien ha añadido que “al menos habría que hacer público quienes son las marcas a las que se le deteriora en el lineal porque hay otras a las que no se les deteriora”, y ha añadido que “si no, todos somos iguales y no todos somos iguales”. El responsable del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (CRDOP) de Sierra Mágina ha señalado que el futuro del aceite de oliva está en la calidad, por lo que ha solicitado que se clarifiquen las tipologías de los aceites y que el contenido se corresponda con lo que indica el etiquetado, porque de lo contrario “se perjudica a la calidad y se frena a los más emprendedores”. En este sentido, De la Cruz ha subrayado que más que hablar o no de fraude, lo que más puede ayudar al sector es poner el foco sobre el alimento y su trazabilidad, puesto que “lo que es evidente es que hay consumidores que por h o por b, deteriorado en el lineal o donde sea, han comprado como aceite virgen extra aceite que no lo era”, palabras recogidas por la citada agencia. Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el Club Mercacei.