Queda ya menos de un mes de la inauguración de San Sebastian Gastronomika - Euskadi Saboréala 2011, que se celebrará en las cocinas del Kursaal, en San Sebastián, desde el 20 al 23 de noviembre. Entre las múlitpes actividades detacan las ponencias de 45 cocineros en las que ofrecerán unas 14.000 degustaciones durante los tres días de congreso. “Es el único congreso del mundo donde los congresistas degustarán lo que se presente en el escenario”, aseguran desde la organización<br /><br />Y es que una de las señas de identidad del País Vasco es la creatividad, por lo que desde la primera edición de San Sebastián Gastronomika - Euskadi Saboréala, el congreso tiene un compromiso con la innovación. <br /><br />En 2011 se da un paso al frente y, después del éxito del año pasado, se ha apostado fuertemente por las degustaciones durante las ponencias. “Sin duda alguna, un formato único en los congresos de todo el mundo que permitirá a los congresistas probar, en tiempo real, las creaciones que los cocineros presenten en el Auditorio del Palacio Kursaal”, apuntan desde la organización que resaltan que las 
14.000 degustaciones que se realizarán durante los tres días de congreso profesional, el Auditorio se convertirá en “el restaurante más grande del mundo con un servicio de sala en directo que incluirá los grandes platos de 2011”. <br /><br />Puede conocer todos los detalles del programa en<br /><A href="http://sansebastiangastronomika.com/2011/congreso/programa/K">este enlace</A>.<br /><br />Para realizar la inscripción visite <A href="http://sansebastiangastronomika.com/2011/inscripcion/?lang=es">este enlace</A>.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>
