El Instituto Danone ha entregado cinco becas de investigación en Alimentación, Nutrición y Salud dotadas con 15.000€ anuales durante dos años y una ayuda a la investigación para diplomados universtarios dotada con 6.000€.<br /><br />“Estas becas son una seña de identidad del Instituto Danone desde su creación en 1993 y pretenden contribuir a la formación investigadora de jóvenes licenciados con un alto potencial de desarrollo profesional”, asegura el propio Instituto que apunta que “la selección de candidatos se realiza previo informe de la Agencia Nacional de Evaluación y Prospectiva (ANEP), lo que garantiza la transparencia del proceso”.<br /><br />Las becas han permitido hasta hoy la integración durante dos años de 100 jóvenes investigadores en equipos de investigación consolidados y se han concedido 12 ayudas para la realización de otros tantos proyectos de investigación por diplomados universitarios, con una inversión total cercana a los 3 millones de euros.<br /><br />Las becas de la 18ª convocatoria se han concedido a los siguientes cinco proyectos, destacaremos, en primer lugar, los relacionados con el aceite de oliva:<br /><br />Lourdes María Varela Pérez para el Proyecto de Investigación “Estudio de la actividad biológica de las formas metabolizadas de plifenoles del aceite de oliva en un modelo de inflamación aguada”, del Departamento de Calidad y Caracterización de los Alimentos, del Instituto de la Grasa (CSIC) de Sevilla.<br /><br />Jéssica Gil Serna, para el Proyecto de Investigación “Estudio de la actividad biológica de las formas metabolizadas de polifenoles del aceite de oliva en un modelo de inflamación aguda”, del Departamento de Genética de la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Complutense de Madrid.<br /><br />Marina Aparicio Soto para el Proyecto de Investigación “Valoración del aceite de oliva virgen extra en la artritis reumatoide experimental: estudio químico biodirigo, caracterización farmacológica y desarrollo de ingredientes funcionales”, del Departamento de Farmacología de la Facultad de Farmacia de la Universidad de Sevilla.<br /><br />Cristina Val Cid, para el Proyecto de Investigación “Obtención de oligosacáridos de la leche materna mediante producción biotecnológica vía síntesis enzimática”, del Departamento de Bioingeniería de la Univesritat Ramón Llull – Institut Químic de Sarriá (Barcelona).<br /><br />Almunda García Ruiz, para el Proyecto de Investigación “Evaluciaón de la actividad probiótica e inmunomoduladora de bacterias lácticas de origen enológico”, del Dpto. de Biotecnología y Microbiología de los Alimentos del Instituto De Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL) CSIC - Universidad Autónoma de Madrid.<br /><br />La ayuda de investigación se ha concedido a Josep Lluch Taltavull para el proyecto “Implantación de un programa de soporte nutricional perioperatorio en los pacientes programados para cirugía digestiva en el hosptial Mateu Orfila de Maó, Menorca”.<br /><br />En 2012 el Instituto Danone tiene previsto realizar una nueva convocatoria de becas y ayuda con plazo de presentación hasta el 31 de mayo.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>
