La Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía ha modificado el reglamento específico de producción integrada del olivar, aprobado el 15 de abril de 2008 y que derogaba la anterior del año 2002.<br /><br />La Orden, publicada hoy en el Boletín Oficial de la Junta de Andalucía, recuerda que la producción integrada es el sistema agrícola de producción que utiliza los mecanismos de regulación naturales, teniendo en cuenta la protección del medio ambiente, la economía de las explotaciones y las exigencias sociales.<br /><br />La Junta cree que hay que adaptar este reglamento a la demanda del sector productor en las cuestiones del control de residuos de productos fitosanitarios y la estrategia de control integrado.<br /><br />En este sentido, ha considerado que es necesario ampliar los límites establecidos para dichas prácticas. <br /><br />En el caso del control de residuos de productos fitosanitarios, la normativa explica que es obligatorio disponer de un plan de autocontrol de estos residuos.<br /><br />Este plan consistirá en un protocolo detallado en el que se recojan las muestras, especialmente en el período de recolección, para analizar la posible presencia de residuos de productos fitosanitarios y garantizar que se han utilizado exclusivamente las sustancias activas autorizadas en producción integrada y se cumple con lo establecido en la legislación sobre los límites máximos de residuos de productos fitosanitarios.<br /><br />Este plan de autocontrol de residuos de fitosanitarios debe especificar al menos el método de muestreo a realizar, la periodicidad de las analíticas de residuos, según una evaluación de riesgos que tenga en consideración el número de productores, los productos fitosanitarios de posible uso, la superficie o los kilos estimados de producción.<br /><br />Además, exige que todos o algunos de los análisis de residuos que se realicen busquen trazas de todos los productos fitosanitarios aplicados al cultivo.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>