Un total de 56 empresas españolas estarán presentes en el pabellón organizado por la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), en colaboración con el Instituto de Comercio Exterior (ICEX), en la 13ª edición de la feria SIAL China, que tendrá lugar en Shanghai entre el 9 y el 11 de mayo. <br /><br />La participación española, según ha detallado el ICEX, ha aumentado un 40% respecto a la edición de 2011, en la que se dieron cita 40 empresas en el pabellón.<br /> <br />SIAL China es, junto con Food & Hotel China, la mayor exposición internacional de la industria de la alimentación y bebidas en este país y está especializada en el impulso de la gran distribución y el canal Horeca. <br /><br />Como novedad respecto a ediciones anteriores, la feria dedicará un área específica al canal Horeca, lo que refuerza la importancia de la feria, especialmente para las empresas españolas, ya que los productos agroalimentarios de nuestro país tienen actualmente más posibilidades de comercialización en el mercado de la hostelería y la restauración, según el ICEX.<br /> <br />Además y por segunda vez, habrá un hall especialmente reservado a la exposición de empresas de vinos y licores.<br /> <br />SIAL China acogió en la edición de 2011 a más de 1.500 expositores, 40 pabellones nacionales y recibió más de 33.000 visitantes.<br /> <br />Por provincias, las 56 empresas proceden de Madrid (6), Barcelona (5), Girona (5), Sevilla (4), Albacete (3), Ciudad Real (3), La Rioja (3), Murcia (3), Tarragona (3), Valencia (3), Zaragoza (3), Alicante (2), Badajoz (2), Málaga (2), Burgos (1), Cádiz (1), Cuenca (1), Guiúuzcoa (1), Lleida (1), Lugo (1), Navarra (1), Ourense (1) y Valladolid (1).<br /> <br />El ICEX detalla que la demanda de productos extranjeros por parte de China aumenta a una tasa anual del 13% y los consumidores chinos prestan cada vez más atención a la calidad de los productos alimentarios.<br /><br />Según las estimaciones de industria alimentaria de Estados Unidos, China será el mayor país importador de productos alimentarios en el mundo.<br /> <br />Las exportaciones españolas totales a China continental alcanzaron en 2011 los 3.389 millones de euros, un 27% más respecto a los datos de 2010. <br /><br />De ellos 381 millones correspondieron al sector agroalimentario y bebidas, lo que supone un incremento del 88% respecto al año anterior.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>