El Palacio Yanduri de Sevilla acoge hoy la inauguración de la VI Semana Ecológica de la Asociación CAAE, que ofrecerá un programa de actividades protagonizadas por la alimentación ecológica en Andalucía y Castilla-La Mancha, y cuyo objetivo es potenciar el consumo de estos alimentos. <br /><br />Jornadas, concursos, conferencias, degustaciones y una amplia red de puntos de información en Andalucía y Castilla-La Mancha centrarán esta semana.<br /><br />Según detalla la entidad en su página web, el director general de la Asociación CAAE, José Luis García Melgarejo, y el director territorial de Banco Santander en Andalucía, Manuel Iturbe Robles, presentarán esta tarde la semana ecológica, y a continuación tendrá lugar la conferencia principal del acto de inauguración, que tratará sobre "El sector ecológico en la nueva Política Agraria Común", a cargo de José Emilio Guerrero Ginel, doctor ingeniero Agrónomo por la Universidad de Córdoba.<br /><br />El acto será clausurado por el rector de la Universidad de Sevilla, Antonio Ramírez de Arellano, y el presidente de la Asociación CAAE, Francisco Casero. <br /><br />La semana ecológica pretende dar a conocer la importancia del sector de la producción ecológica que ofrece alimentos de gran calidad al mismo tiempo que protege el medio ambiente, según ha destacado la Asociación CAAE.<br /><br />A través de actividades de carácter participativo dirigidas a todos los sectores de la sociedad, se acercará el campo y la producción ecológica a la ciudadanía, mostrando las ventajas y beneficios que aporta la producción y consumo de alimentos ecológicos, la labor social de los productores, así como el avance y desarrollo de este sector.<br /><br />En el marco de esta iniciativa, la Asociación CAAE también ha puesto en marcha dos concursos que premian el consumo y los conocimientos sobre el sector de la producción y la alimentación ecológica: "Elige Ecológico" y "Compra Ecológico". <br /><br />Ambos concursos se realizan entre el 21 de mayo y el 3 de junio a través de la página web <A href="http://www.saborecologico.com/web/index.html">www.saborecologico.com</A>.<br /><br />El concurso "Elige Ecológico" repartirá en esta edición 20 lotes de embutidos ecológicos certificados y participarán en un sorteo ante notario todos aquellos que contesten correctamente un cuestionario sobre la producción y la alimentación ecológica. <br /><br />Por su parte, el concurso "Compra Ecológico" quiere premiar a los consumidores de alimentos ecológicos.<br /><br />Según ha detallado CAAE, si los consumidores compran un alimento ecológico certificado entre el 21 de mayo y el 3 de junio, deben guardar el ticket de compra e inscribirse en en el formulario del concurso "Compra Ecológico" y entrarán en el sorteo de un lote de embutidos ecológicos certificados.<br /><br />El sorteo para elegir a los ganadores se llevará a cabo el 4 de junio a las 12.00 horas y los ganadores recibirán el premio en su domicilio.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>