Planas anima al sector olivarero a trabajar para lograr mejores estructuras de comercialización

El consejero de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente, Luis Planas, animó ayer al sector olivarero a “trabajar para lograr una producción diferenciada”, así como “una mayor concentración de la oferta y mejores estructuras de comercialización”. Así lo destacó el Consejero, durante su visita a la séptima edición de la Feria del Olivar (Futuroliva), que se celebra desde ayer y hasta el 3 de junio en Baeza, donde además participó en la clausura de unas jornadas sobre la “Situación actual del mercado del aceite de oliva”, organizadas por la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Jaén (UPA) y la Asociación de las Industrias del Aceite de Oliva y Aceituna de Mesa (ANIA). Durante su intervención, Planas abordó algunos de los factores que caracterizan la situación actual del mercado del aceite de oliva, entre los que destacan “una producción elevada en comparación con el consumo; un sector productor muy atomizado, en clara posición de debilidad frente a los envasadores y la gran distribución”. A ello se suma, según señaló, la falta de liquidez de las empresas en general y la débil demanda, que está ocasionando una bajada de los precios. Ante esta situación, consideró “muy importante” que las cooperativas y el resto de empresas sumen esfuerzos para comercializar de forma conjunta sus producciones vendiendo aceite envasado y generando valor añadido para sus socios. Para ello, aseguró que es “crucial” contar con profesionales cualificados que sean capaces de conectar con los clientes y establecer relaciones a medio y largo plazo”. En este sentido, insistió en que el almacenamiento privado, que ya se ha activado en dos ocasiones este año, “no es la solución cuando se producen caídas de los precios, aunque puede formar parte de ella”. Al respecto, apostó por que “el sector cuente con unos mecanismos de gestión de mercado ágiles y eficaces para mantener una cierta estabilidad de los precios”. Otro de los aspectos abordados durante la clausura de estas jornadas ha sido la reforma de la Política Agrícola Común (PAC) y su repercusión en el sector del olivar. “Todos sabemos lo que se juega el olivar en la futura PAC, por ello desde la Consejería vamos a trabajar en esta nueva legislatura con el sector para defender que se mantenga el nivel de ayudas y que exista una verdadera regulación de los mercados que sirva para evitar situaciones de bajos precios como la que estamos viviendo en la actualidad”, afirmó. Así, destacó el trabajo que Andalucía está realizando, en colaboración con otras regiones olivareras, para defender los intereses del olivar ante la futura PAC a través del Foro Europeo de las Regiones Olivareras. Asimismo, el Consejero reconoció el “importante esfuerzo” de modernización y mejora productiva que han realizado los olivicultores de Baeza, “no sólo en sus explotaciones, sino también en sus almazaras cooperativas”. Igualmente, Planas aprovechó su presencia en Futuroliva para reconocer el compromiso del sector, que a través de la Interprofesional del Aceite de Oliva, ha ampliado la extensión de la norma para seguir realizando acciones de promoción. En la inauguración de la feria en el Recinto Ferial de Baeza, el presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, señaló esta cita“convertirá a este municipio en centro del olivar y del aceite de oliva de España”. Reyes estuvo acompañado por el diputado de Agricultura y Medio Ambiente, Ángel Vera, el alcalde de esta localidad, Leocadio Marín, el delegado de Agricultura de la Junta de Andalucía, Roque Lara, el secretario general UPA-Andalucía, Agustín Rodríguez, y Sebastián Moreno, de Pópulo Servicios Turísticos, entidad organizadora de la muestra. Durante su intervención, Reyes puso de manifiesto la relevancia de esta feria que se complementa con Expoliva y cuya celebración coincide con “un momento de especial dificultad del sector oleícola, fruto de los precios que se están pagando en origen”. Importancia de Futuroliva Por ello, consideró que Futuroliva es un lugar de encuentro fundamental para el sector del aceite de oliva, donde empresarios, comercializadoras o distribuidores se reúnen para reflexionar sobre el futuro del mismo, y en particular, sobre la provincia de Jaén. En total, cerca de un centenar de empresas se están dando cita en esta feria que cuenta con 14.000 metros cuadrados de exposición. Además de colaborar con esta muestra, la Administración jiennense dispone de un espacio expositivo en esta feria en el que está promocionando los siete aceites de oliva virgen extra “Jaén Selección 2012”; Fuenroble , Melgarejo Gourmet , La quinta esencia , Tuccioliva Gran Selección , Nobleza del Sur Centenarium Premium , Oro de Cánava y Oro Bailén Reserva Familiar , así como la oferta turística de la provincia de Jaén. También en el marco Futuroliva 2012, se desarrollarán jornadas técnicas en las que se analizará la situación actual del mercado del aceite de oliva, la reforma de la PAC y el acuerdo entre la Unión Europea y Marruecos. Asimismo, otra de las actividades complementarias de esta muestra es el III Concurso Nacional de Fotografía “La Cultura del Olivo”. Futuroliva es una de las ferias de carácter nacional más importantes del sector del olivar que se celebra en la provincia de Jaén desde el año 2000, y en esta edición se centra en mejorar la comercialización de los productos expuestos. Como novedad, esta séptima edición acoge el Primer Encuentro Empresarial “Foro Futuroliva”. Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el Club Mercacei.