El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, destacó ayer la importancia del aceite de oliva en España y animó a todas las industrias y a los operadores de la cadena a seguir trabajando por la mejora de la calidad.<br /><br />Durante la entrega de los premios que otorga el Ministerio de Agricultura a los mejores aceites de oliva de España dentro de la semana “El Aceite pone el sabor”, Arias Cañete subrayó que el sector del olivar significa para España “mucho más de lo que nos dicen unas cifras, que, por otro lado, impresionan”. <br /><br />Así, detalló que España dedica al olivar más de 2,5 millones de hectáreas, que representan un 25% de la dedicada en todo el mundo a este cultivo, y produce más del 40% del aceite de oliva. <br /><br />Además, el Ministro precisó que cuenta con 24 denominaciones de origen protegidas (más otras seis en tramitación), con más de 700.000 hectáreas y 698 industrias inscritas, mientras que de olivar ecológico se cultivaron en 2010 un total de 126.000 hectáreas y dispone de 317 almazaras inscritas. <br /><br />Según sus cifras, España cuenta "con cerca de medio millón de oleicultores, el sector supone 46 millones de jornadas de trabajo por campaña, y dispone de 950 almazaras cooperativas, que molturan el 70% de la producción". <br /><br />El Ministro se refirió también al apoyo destinado a este sector con ayudas europeas a la producción y a la industria, el sistema de almacenamiento privado, el Plan de Acción presentado por la Comisión y la lista de declaraciones de propiedades saludables del aceite de oliva, ya publicada. <br /><br />Por otra parte, en el ámbito nacional, Arias Cañete aludió al Proyecto de Ley de la Mejora de la Cadena Alimentaria y a la modificación de la Ley de Cooperativas, como acciones más relevantes para dotar de valor a la cadena del aceite.<br /><br />En su intervención, Arias Cañete destacó la labor de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español que, pese a las dificultades, "tiene una voluntad decidida de promocionar nuestros aceites" y ha puesto en marcha campañas en diferentes países. <br /><br /><b>Premios</b><br /><br />El Ministro de Agricultura hizo ayer estas declaraciones en la entrega de los premios al “Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra campaña 2011/12” que otorga su Departamento con el objetivo de revalorizar estos aceites, estimular a los productores a obtener y comercializar aceites de calidad, mejorar la posición en el mercado y promocionar entre los consumidores su conocimiento y valoración de las características sensoriales.<br /><br /><i>Abbae de Queiles</i>, de Hacienda Queiles (Tudela, Navarra), se alzó con el “Premio Alimentos de España al mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la campaña 2011/12”, así como el de la modalidad de “Producción Ecológica”.<br /><br />En la categoría de Producción Convencional y en la modalidad de Aceites Frutados Verdes Amargos, el premio recayó en Muela-Olives, de Priego de Córdoba (Córdoba), con la marca <i>Venta del Barón</i>.<br /><br />En esta categoría resultaron finalistas Galgón 99, S.L. de Villanueva de la Reina (Jaén) y la empresa Potosi 10, S.A. de Orcera (Jaén).<br /><br />En la modalidad de Aceites Frutados Verdes Dulces, el premio se otorgó a S.C.A. Nuestra Señora de los Remedios de Jimena (Jaén), con <i>Oro de Cánava</i> y como finalistas de esta modalidad quedaron Manuel Montes Marín de Priego de Córdoba y El Labrador SAT, de Fuente de Piedra (Málaga).<br /><br />En el grupo Aceites Frutados Maduros resultó ganador Rodau, S.L., con Dauro, de Torroella de Fluviá (Girona), mientras que los finalistas de esta categoría fueron Agrícola ICA.ISC de Riudecanyes (Tarragona) y Coselva, S.C.C.L. de la Selva del Camp (Tarragona).<br /><br />En la modalidad de Producción Ecológica, el premio recayó también en Hacienda Queiles de Tudela (Navarra), con <i>Abbae de Queiles</i> y como finalistas de esta categoría quedaron S.C.A. Almazaras de la Subbética de Carcabuey (Córdoba) y Finca La Reja, S.L. de Bobadilla (Málaga).<br /><br />Esta entrega de premios es el punto culminante a la celebración de la I Semana del Aceite de Oliva Virgen Extra español, organizada por el Ministerio de Agricultura y que comenzó el pasado lunes día 9.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>