El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Sierra de Cazorla entregó ayer sus premios correspondientes a la edición de 2012, en un acto que tuvo lugar en el “Ayre Gran Hotel Colón”, en Madrid. <br /><br />El objetivo de celebrar este acto en la capital fue dar difusión a la calidad del aceite de oliva con DOP cazorleño a nivel nacional, según ha informado el Consejo Regulador.<br /><br />Así, la entrega de galardones congregó a numerosas personalidades, como el presidente del Consejo Regulador de la DOP, Sierra de Cazorla, Enrique Martínez; la vicepresidenta de la Diputación Provincial de Jaén, Pilar Parra; la delegada del Gobierno de la Junta de Andalucía en Jaén, Purificación Gálvez; el rector de la Universidad de Jaén, Manuel Parras; el director de la Agencia para el Aceite de Oliva, Carlos Sánchez Laín; el director de Informativos y Programas de RNE, Juan Fernández Vegue, o los responsables de la mayoría de los medios de comunicación del sector oleícola a nivel nacional.<br /><br />Entre los premiados se encuentran instituciones como la Diputación Provincial de Jaén, reconocida por su labor en la defensa y promoción del Aceite de Oliva Virgen Extra, a lo que se unen los galardones a <i>iLoveAceite</i>, Susana Pérez de <i>Webosfritos.es</i> y Alfonso López de </i>Recetasderechupete.com</i>, por su trabajo de divulgación del aceite de oliva en las redes sociales. <br /><br />El Consejo Regulador también ha distinguido a Radio Nacional de España con motivo de su 75 aniversario, así como a la Almazara Histórica “La Almedina” por su labor en favor del oleoturismo. <br /><br />En este acto también se entregaron varios premios a cooperativas y almazaras inscritas en la DOP por la calidad de sus aceites o por su intensa labor exportadora. <br /><br />Además, distinguió a varios restaurantes madrileños regentados por hosteleros de la comarca serrana e incluso a un grupo empresarial chino, Hua Nan Export Import, que importa cantidades muy significativas de aceite con esta DOP.<br /><br />Tras la entrega de premios, tuvo lugar una <i>master class</i> a cargo de Susana Pérez y Alfonso López, que elaboraron varios platos con aceite de oliva virgen extra certificado por el Consejo Regulador.<br /><br />En su intervención, el presidente del Consejo Regulador, Enrique Martínez, destacó la importancia de la labor que realizan las DOPs para defender el aceite de calidad. <br /><br />Martínez también señaló que se ha producido un aumento de la venta de aceite de la DOP al mercado exterior, lo que viene a compensar el descenso producido en las ventas dentro de España. <br /><br />“Podemos decir con orgullo que estamos entre las tres primeras denominaciones de España en venta de aceite de oliva envasado calificado, un hecho muy significativo”, aseveró.<br /><br />Por otra parte, puso de relieve que el Consejo Regulador ha decidido apostar por las nuevas tecnologías y las redes sociales como herramienta de promoción, por lo que ha premiado a dos blogs con numerosos seguidores y una página web que vende con éxito aceite con DOP.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>