La producción de aceite en el primer mes de campaña se mantiene prácticamente similar a 2010/11 pero es un 66,4% inferior a 2011/12

La Agencia para el Aceite de Oliva (AAO) ha presentado el informe de situación del mercado de aceite de oliva y de la aceituna de mesa a 31 de octubre, en el marco de la sesión mensual del Grupo de Trabajo de Análisis de Mercados de su Consejo Asesor, celebrada ayer. Según los datos facilitados por la AAO, el aceite producido en este primer mes de campaña ha ascendido a 6.200 toneladas, la tercera parte del obtenido la temporada pasada (18.500 t.) y prácticamente similar a la producción del primer mes de 2010/11, que fue de 6.300 t.. La aceituna molturada ha sido 46.549 toneladas, con un rendimiento medio de 13,1% (-2,4 puntos por debajo de la campaña anterior). En dicho mes, la comercialización total se ha situado en 112.100 toneladas, lo que supone un descenso del 6% respecto a la campaña anterior y un aumento del 5% sobre la media de las cuatro últimas. Por su parte, las exportaciones, con datos todavía provisionales para el mes de octubre, se cuantifican en 75.000 toneladas, con un descenso del 9% respecto a la campaña anterior y un incremento del 8% en relación a la media de las cuatro últimas temporadas; mientras que las importaciones se estiman en 6.500 toneladas. Asimismo, los datos de la AAO reflejan que el mercado interior aparente ha alcanzado la cifra de 37.100 toneladas, cantidad que supera en un 1% a la de la campaña pasada y a la media de las cuatro precedentes. Respecto al volumen total de existencias, la Agencia lo cifra en 591.600 toneladas, lo que supone un 95% superior a la media de las cuatro campañas anteriores. En las almazaras se almacenan 415.400 toneladas, un 123% más respecto a la media de las cuatro precedentes, mientras que en las envasadoras, refinerías y operadores se sitúan otras 176.200 toneladas. Además, continúan retiradas del mercado, mediante las operaciones de almacenamiento privado aprobadas por la Comisión Europea, 99.500 toneladas de aceite virgen y virgen extra, lo que reduce las existencias disponibles a 492.100 toneladas. Tras conocer estos datos, la Federación Española de Industriales Fabricantes de Aceite de Oliva (Infaoliva) ha destacado en un comunicado que las ventas del primer mes de campaña acreditan el buen comportamiento del mercado del aceite de oliva en un contexto de dificultad económica derivada de la crisis, aunque empieza a confirmarse el aforo de la Junta de Andalucía. El presidente de Infaoliva de Jaén, Manuel Alfonso Torres, ha señalado que las cifras de consumo aportadas por la AAO, apuntaladas por un mercado interior aparente que ha adquirido 37.100 toneladas de aceite de oliva (1% más que la anterior campaña), evidencian que faltarán en torno a 200.000 toneladas para cubrir la demanda durante el año oleícola (octubre 2012/octubre 2013). Aceituna de mesa La campaña 2012/13 de aceituna de mesa comenzó con unas existencias, a 1 de septiembre, de 349.580 toneladas, cifra un 5% inferior a la de la temporada precedentes. Hasta la fecha, la producción de aceituna ha sido de 406.890 toneladas, lo que supone un descenso del 16% respecto a la campaña pasada, mientras que se han comercializado 94.350 toneladas, 56.910 toneladas con destino a la exportación y 37.440 toneladas al mercado interior. La comercialización en conjunto aumenta un 20% respecto a la campaña pasada, el incremento de la exportación es del 18% y del 23% en el mercado interior, según los datos de la AAO. Las existencias, a 31 de octubre, se cuantifican en 653.310 toneladas, un 15% menos que en la campaña anterior. Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el Club Mercacei.