La producción italiana de aceite de oliva se reducirá un 12% esta campaña

La producción italiana de aceite de oliva se reducirá un 12% esta campaña, hasta alcanzar 478.540,5 toneladas frente a las 541.760,1 registradas en la temporada anterior, según las previsiones realizadas por el Instituto de Servicio para el Mercado Agrícola Alimentario (Ismea), en colaboración con asociaciones de productores de aceite de oliva del país. El Ismea atribuye este resultado negativo a las consecuencias derivadas de unas condiciones meteorológicas "particularmente adversas", caracterizadas por una prolongada falta de lluvia y las altas temperaturas que afectaron al desarrollo del fruto. En contraste, esta falta persistente de precipitaciones y las altas temperaturas han creado un ambiente desfavorable para el ataque de plagas al cultivo, promoviendo así un producto de alta calidad en gran parte de la península. Por regiones, Puglia y Calabria, que representan casi dos tercios de la producción nacional, han acusado este año una disminución del 12 y del 15% respectivamente. El descenso es más elevado en otras zonas como Campania (-20%), Basilicata (-23%) y Molise (-35%), debido a la frecuente caída de las aceitunas durante su crecimiento, mientras que, por el contrario, en la región de Sicilia aumentará alrededor de un 5% “gracias al riego de rescate” en la producción. Por su parte, Toscana mantiene su producción y en Lazio se reducirá un 3%. También contrasta, según el Ismea, el descenso que se registrará en Umbría (-35%) con el aumento de regiones como Marche (+15%9, Lombardía (+20%) y Liguria (+20%), tras dos años de escasez de producción. En cuanto al mercado, el Instituto ha subrayado que tras la subida inicial de los precios registrada en los tres meses de verano, como reacción a los anuncios de un descenso de la cosecha en España, con la entrada en producción de Italia, se ha producido, sin embargo, un “enfriamiento” del mercado. Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el Club Mercacei.