Sovena ha conseguido renovar en su planta de Estados Unidos la certificación del Consejo Oleícola Internacional (COI), siendo la única empresa del sector que cuenta con este certificado por segundo año consecutivo en dicho país, según ha señalado la compañía en un comunicado.<br /><br />Por medio de esta certificación, el COI acredita que el laboratorio de esta planta, ubicada en la ciudad de Rome, en el estado de Nueva York, mantiene los más altos estándares en la aplicación de sus métodos de análisis químicos para el aceite de oliva.<br /><br />Además de esta certificación, Sovena ha destacado que dispone de diversas verificaciones de relevancia. <br /><br />De hecho, según ha detallado, solo en España su factoría de Brenes (Sevilla) cuenta con la acreditación de la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC) UNE-EN ISO/IEC 17025: 2005 para la realización de ensayo sensorial de aceites de oliva vírgenes según método COI, así como con los estándares ISO 9001/2008 de Calidad, ISO 14001/2004 de Gestión Medioambiental y BRCv6 e IFSv6 de Seguridad Alimentaria.<br /><br />La empresa ha indicado que Sovena USA es el principal importador de aceite de oliva en Estados Unidos. En este país, además, ha introducido una de sus marcas de referencia, <i>Olivari</i>, y es el principal proveedor de aceite de oliva para marca de distribución. <br /><br />Además, según ha subrayado, ha sido la primera compañía en lograr la certificación del COI y la de Safe Quality Food (SFQ).<br /><br />Con una fábrica ubicada en Brenes (Sevilla) en la que trabajan más de 170 personas, Sovena España, empresa interproveedora de Mercadona, ha resaltado que realiza compras anuales superiores a las 128.000 toneladas de aceite de oliva a más de 130 cooperativas o grupos cooperativos españoles y a más de 140 almazaras industriales, ubicadas en Andalucía, Extremadura, Castilla-La Mancha, Cataluña y Madrid.<br /><br /><i>Para más información, pueden <br />suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>