El pasado 27 de marzo se abrió la inscripción para asistir al Simposium Científico-Técnico Expoliva 2013, en el que se someterán a debate los temas de mayor actualidad, así como los avances científicos relacionados con el sector del olivar y el aceite de oliva.<br /> <br />Este <A href="http://blog.expoliva.com/post/2013/03/27/ABIERTA-LA-INSCRIPCION-PARA-ASISTIR-AL-XVI-SIMPOSIUM-CIENTIFICO-TECNICO-EN-EXPOLIVA-2011.aspx">congreso</A> tendrá lugar durante los días 8, 9 y 10 de mayo, en el Centro de Convenciones y Congresos de Jaén.<br /> <br />Continuando con la estructura definida en pasadas ediciones, el XVI Simposium se organizará en cinco Foros de exposición y debate: el Foro de la Industria, Tecnología y Calidad Oleícola, el Foro del Olivar y Medio Ambiente, el Foro Económico y Social, el Foro de la Alimentación, la Salud y el Aceite de Oliva y el Foro de la Cultura del Aceite de Oliva.<br /><br />En total, el Simposium Científico-Técnico de Expoliva 2013 ha recibido un total de 156 trabajos en torno al olivar y al aceite de oliva, procedentes de organismos y centros de investigación, tanto de ámbito nacional como internacional. <br /><br />De las comunicaciones recibidas, en total ascienden a 60, en el caso del Foro del Olivar y Medio Ambiente, y a 51, en el Foro de la Industria, Tecnología y Calidad Oleícola. <br /><br />Por su parte, para el Foro Económico y Social se han presentado 17 comunicaciones, al igual que para el Foro de la Alimentación y la Salud. Asimismo, el Foro de la Cultura del Aceite de Oliva ha recibido 12. <br /><br />El comité de selección estudiará estas comunicaciones para elegir aquellas que serán presentadas de forma oral durante los tres días de duración del Simposium de Expoliva. <br /><br />El resto, según los organizadores, serán expuestas a través de paneles. Además, todas las ponencias admitidas al congreso internacional formarán parte de las Actas del XVI Simposium Científico-Técnico de Expoliva 2013 para su posterior publicación. <br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>