El “Concurso Internacional Aceites” de la Asociación para la Valorización de Productos Agrícolas (AVPA) ha entregado el pasado 11 de abril en París sus premios a los mejores aceites de oliva. En concreto, han resultado galardonados 14 AOVEs españoles, reconocidos con las medallas Gourmet d Or (oro), Gourmet d Argent (plata) y Gourmet de Bronze (bronce), así como con el Diplôme Gourmet, en las categorías suave, medio e intenso. <br /><br />Cada año la asociación convoca este concurso, en el que participan aceites de oliva vírgenes extra procedentes de diferentes países como España, Italia, Túnez, Argelia, Croacia, Grecia, Egipto o Portugal.<br /><br />Los participantes deben enviar 2 botellas de 500 mililitros de cada muestra, que son evaluadas por un panel de cata integrado por profesionales de la industria, chefs y críticos gastronómicos.<br /><br /><b>Palmarés español de aceites de oliva vírgenes extra</b><br /><br /><b>Categoría Suave (Intensité légère)</b><br />Frutado maduro (Fruité mûr léger)<br />Diploma Gourmet: <i>Aragem</i>, de Cooperativa Agrícola de Cambrils<br />Frutado verde (Fruité vert leger)<br />Gourmet de Bronce: <i>Special Selection</i>, de Masía el Altet.<br /><br /><b>Categoría media (Intensitè moyenne)</b><br /><br />Frutado Maduro (Fruitè mûr moyen)<br />Gourmet de Oro: <i>Almaoliva</i>, de Almazaras de la Subbética<br />Gourmet de Plata: <i>Cortijo de Suerte Alta Coupage Natural</i>, de Cortijo de Suerte Alta<br /><br />Frutado Verde (Fruité vert moyen)<br />Gourmet de Oro: <i>Rincón de la Subbética</i>, de Almazaras de la Subbética<br />Gourmet de Plata: <i>Venta del Barón</i>, de Muela-Olives<br />Gourmet de Bronce: <i>Fuente de la Salud</i>, de Almazaras de la Subbética<br />Diploma Gourmet: <br /><i>Verde Esmeralda</i>, de Verde Esmeralda<br /><i>lasolana2</i>, de la empresa Davidyadrian<br /><i>El Empiedro</i>, de la S.C.A. Olivarera La Purísima<br /><br /><b>Categoría Intensa (Intensitè forte)</b><br />Frutado maduro (Fruité mûr intense)<br />Diploma Gourmet: <i>Hacienda Ípora</i>, de la empresa Sierra del Águila<br /><br />Frutado Verde Intenso (Fruitè vert intense)<br />Gourmet de Plata: <i>Olvero</i>, de Olvero<br />Gourmet de Bronce: <i>Nobleza del Sur Centenarium Premium</i>, de Aceites Castellar<br />Diploma Gourmet: <i>High End</i>, de Masía el Altet<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>