El AOVE Venta del Barón se alza con la Medalla de Oro en los Premios a la Calidad de la DOP Priego de Córdoba

El aceite de oliva virgen extra Venta del Barón , de Muela-Olives, se ha alzado con la Medalla de Oro en la XVI edición de los Premios a la Calidad de la Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba, entregados el pasado viernes en la sede de esta entidad. Además de Muela-Olives, ha resultado galardonada, con el Primer Premio, Almazaras de la Subbética, con su aceite de la marca protegida Parqueoliva Serie Oro ; mientras que Aroden S.A.T. ha recibido el Segundo Premio, con Cladivm ; y la S.C.A. Olivarera La Purísima ha obtenido el Tercer Premio, con El Empiedro . Asimismo, han resultado finalistas Sucesores de Morales Morales, con su AOVE Oro del Mediterráneo ; y la S.C.A. Nuestra Señora del Carmen de Brácana. El jurado de este año ha estado compuesto por los miembros del Panel de Cata del Consejo Regulador de la DOP Priego de Córdoba, los niños participantes en la III edición de la “Escuela de Cata para Niños”, profesionales externos y expertos en análisis sensorial del aceite de oliva virgen extra. La inauguración del evento ha corrido a cargo de Francisco Serrano, presidente del Consejo Regulador; Ana María Romero, directora general de Industria y Calidad Agroalimentaria de la Consejería de Agricultura andaluza; Clemente Mata, subdirector general de Calidad Diferenciada y Agricultura Ecológica del Ministerio de Agricultura; y María Luisa Ceballos, alcaldesa de Priego de Córdoba y presidenta de la Diputación Provincial. Tras la inauguración del acto, el director general de la Federación Española de Industrias y Bebidas (FIAB), Horacio González Alemán, en su ponencia “Nuevos tiempos; nuevos mercados”, ha analizado las oportunidades que los productos alimentarios de calidad, como es el caso del aceite de oliva virgen extra, tienen en los mercados emergentes. Esta ponencia ha sido presentada y moderada por Patricia Rial Weinberg, directora de la revista Oleo . Tras esta conferencia, María Isabel Covas Planells, coordinadora de grupo de Riesgo Cardiovascular y Nutrición del IMIM (Instituto Hospital del Mar de Investigaciones Médicas de Barcelona), ha abordado los “Efectos de la Dieta Mediterránea en la prevención primaria de la enfermedad cardiovascular”. En su intevención, Covas se ha referido a las bondades y a la importancia de incorporar el aceite de oliva virgen extra en la dieta diaria. Esta ponencia ha sido presentada y moderada por Juan A. Peñamil, director de Mercacei . A continuación, se ha entregado el Premio Picudo 2012, cuyo objetivo es reconocer a la persona o entidad que destaca por su labor en la promoción y defensa de la comarca de la DOP Priego de Córdoba y su aceite de oliva virgen extra. Este año, Kisko García, chef cordobés del restaurante Choco, ha recibido este reconocimiento por la defensa de los productos de calidad cordobeses y su uso en la cocina y por la promoción que de ellos ha realizado a nivel nacional e internacional. En la clausura de este encuentro, el presidente del Consejo Regulador de la DOP ha reconocido la labor de las diferentes denominaciones de España y la seguridad y confianza que ofrecen sus productos al consumidor. Además, Serrano ha solicitado a las diferentes Administraciones públicas que hagan lo posible para que se lleve a cabo la prohibición de rellenar las aceiteras en España, ya que ocasiona un "grave" perjuicio a los aceites de calidad del país, y que se luche para que en la nueva Política Agraria Común (PAC) se estipulen medidas que beneficien a los agricultores que realizan su actividad en territorios desfavorecidos y con mayores restricciones. También ha reclamado que desde la Administración se impulsen y realicen campañas de información y concienciación masivas, que permitan a los consumidores finales conocer los diferentes tipos de aceite de oliva existentes y sus características. Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el Club Mercacei.