La Denominación de Origen Protegida Poniente de Granada celebró el pasado día 7 el acto de entrega de los galardones correspondientes a la IX Edición de sus Premios a los Mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra de la última campaña 2012/13 en sus diferentes categorías.<br /><br />Las muestras presentadas a concurso en esta edición proceden de distintos lotes de aceite certificados por la DOP en la última campaña, y a su vez, elaborados por las 12 almazaras inscritas en el Consejo Regulador.<br /><br />Así, en la categoría Frutados Verdes Dulces, Almazara Casería de la Virgen ha obtenido el Primer Premio, mientras que la cooperativa San Lorenzo se ha alzado con el Segundo Premio.<br /><br />En la categoría Frutados Verdes Amargos, las cooperativas San Francisco de Asís y Aceites Algarinejo han recibido el Primer y Segundo Premio respectivamente; mientras que en la categoría Frutados Maduros, Agriconsum (Primer Premio) y la Almazara Ángela-Juan Cabrera Garrido (Segundo Premio) han sido las ganadoras.<br /><br />Asimismo, la DOP ha entregado a Almazara Casería de la Virgen el Premio a la Mejor Empresa por su esfuerzo en obtener cada campaña vírgenes extras de excelente calidad, mediante el desarrollo de líneas monovarietales tipo gourmet.<br /><br />A esto se une, según la Denominación, su trabajo constante en aumentar la proporción del aceite comercializado bajo marca propia, llegando a operar de forma continuada en países como Emiratos Árabes, México o Japón junto a la importante promoción de la DOP realizada dentro de su área de influencia, a través de la puesta en marcha de una campaña promocional que ha llevado el aceite de este sello de calidad a más de 3.000 escolares de la provincia.<br /><br />También se ha valorado su apuesta por la modernización y utilización de las nuevas tecnologías en los procesos de elaboración del aceite.<br /><br />En este acto también se ha entregado una distinción a Juan de Dios Alché Ramirez, investigador y responsable del Departamento de Bioquímica, Biología Celular y Molecular de Plantas Estación Experimental del Zaidín-CSIC. La DOP ha reconocido su labor de investigación sobre técnicas para determinar posibles adulteraciones del aceite de oliva virgen, mediante el empleo de marcadores moleculares que pueden llegar a identificar el tipo de variedad de aceituna de la que procede el aceite.<br /><br />El objetivo de estos premios es ayudar a dar a conocer al consumidor los mejores vírgenes extras de las almazaras amparadas por esta DOP, así como reconocer el esfuerzo realizado por estas empresas en obtener aceites de mayor calidad.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>