Almazara Casería de la Virgen, la cooperativa San Francisco de Asís y Agriconsum, ganadoras en los Premios de la DOP Poniente de Granada

La Denominación de Origen Protegida Poniente de Granada celebró el pasado día 7 el acto de entrega de los galardones correspondientes a la IX Edición de sus Premios a los Mejores Aceites de Oliva Vírgenes Extra de la última campaña 2012/13 en sus diferentes categorías. Las muestras presentadas a concurso en esta edición proceden de distintos lotes de aceite certificados por la DOP en la última campaña, y a su vez, elaborados por las 12 almazaras inscritas en el Consejo Regulador. Así, en la categoría Frutados Verdes Dulces, Almazara Casería de la Virgen ha obtenido el Primer Premio, mientras que la cooperativa San Lorenzo se ha alzado con el Segundo Premio. En la categoría Frutados Verdes Amargos, las cooperativas San Francisco de Asís y Aceites Algarinejo han recibido el Primer y Segundo Premio respectivamente; mientras que en la categoría Frutados Maduros, Agriconsum (Primer Premio) y la Almazara Ángela-Juan Cabrera Garrido (Segundo Premio) han sido las ganadoras. Asimismo, la DOP ha entregado a Almazara Casería de la Virgen el Premio a la Mejor Empresa por su esfuerzo en obtener cada campaña vírgenes extras de excelente calidad, mediante el desarrollo de líneas monovarietales tipo gourmet. A esto se une, según la Denominación, su trabajo constante en aumentar la proporción del aceite comercializado bajo marca propia, llegando a operar de forma continuada en países como Emiratos Árabes, México o Japón junto a la importante promoción de la DOP realizada dentro de su área de influencia, a través de la puesta en marcha de una campaña promocional que ha llevado el aceite de este sello de calidad a más de 3.000 escolares de la provincia. También se ha valorado su apuesta por la modernización y utilización de las nuevas tecnologías en los procesos de elaboración del aceite. En este acto también se ha entregado una distinción a Juan de Dios Alché Ramirez, investigador y responsable del Departamento de Bioquímica, Biología Celular y Molecular de Plantas Estación Experimental del Zaidín-CSIC. La DOP ha reconocido su labor de investigación sobre técnicas para determinar posibles adulteraciones del aceite de oliva virgen, mediante el empleo de marcadores moleculares que pueden llegar a identificar el tipo de variedad de aceituna de la que procede el aceite. El objetivo de estos premios es ayudar a dar a conocer al consumidor los mejores vírgenes extras de las almazaras amparadas por esta DOP, así como reconocer el esfuerzo realizado por estas empresas en obtener aceites de mayor calidad. Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el Club Mercacei.