El Centro Internacional de Excelencia para Aceite de Oliva de GEA Westfalia Separator Ibérica y la Asociación Olivar y Aceite Comarca de La Loma han organizado una conferencia sobre AOVE y salud, que tendrá lugar el próximo viernes 28 de junio en este centro de Úbeda (Jaén).<br /><br />Así, el profesor titular de la Universidad de Jaén, del área de Inmunología, José Juan Gaforio, hablará sobre el aceite de oliva virgen extra y el cáncer. Gaforío es además director del Comisionado para el Centro de Estudios Avanzados en Olivar y Aceite de Oliva y presidente de Citoliva. <br /><br />Por su parte, José Chamorro Quirós, jefe de la Unidad de Dietética y Nutrición del Complejo Hospitalario Ciudad de Jaén, abordará el aceite de oliva virgen extra y las enfermedades cardiovasculares. <br /><br />Para más información:<br />Centro Interpretación Olivar y Aceite<br />E-mail: info@centrodeolivaryaceitelaloma.com<br />Tel.: 953 755 889 <br />Westfalia Separator Ibérica<br />E-mail: pilar.higueras@gea.com <br />Tel.: 953 792 480 <br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>
