El Observatorio de Precios y Mercados de Andalucía ha organizado la jornada "Hacia una mayor transparencia en el mercado del aceite de oliva", que tendrá lugar el próximo 3 de julio en la Sala Emprende del Centro Tecnológico de Servicios Avanzados de Geolit, en Mengíbar (Jaén).<br /><br />La jornada será inaugurada por Judit Anda, secretaria general de Agricultura y Alimentación de la Consejería de Agricultura andaluza, según se detalla en el programa de este encuentro.<br /><br />Posteriormente, Manuel Parras, catedrático de Comercialización e Investigación de Mercados y rector de la Universidad de Jaén (UJA), analizará la comercialización de los aceites de oliva en el canal Horeca en España desde la perspectiva de los derechos de competencia desleal y de marcas.<br /><br />Asimismo, Luis Rubio, jefe del Servicio de Estudios y Estadísticas de la Consejería de Agricultura andaluza; y Trinidad Manrique, jefa del Departamento de Prospectiva de Agapa, presentarán el funcionamiento del Observatorio de Precios y Mercado.<br /><br />Por su parte, Luís Torres Morente, gerente de la empresa Torres Morente y Maeva; Antonio Guzmán, director Comercial de la S.C.A. La Unión de Úbeda; José Gálvez, gerente de Galgón 99; Cristóbal Gallego, presidente de Jaencoop y de la Sectorial de Aceite de Oliva de Faeca, analizarán las experiencias de éxito en la comercialización del aceite de oliva andaluz.<br /><br />Está previsto que la clausura de la jornada corra a cargo de la delegada Territorial en Jaén de la Consejería de Agricultura, Irene Sabalete.<br /><br />Para más información.<br />Tel.: 957 355 911/957 005 920 <br />E-mail: jornadas.obsprecios.agapa@juntadeandalucia.es<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>