El Castillo de la Coracera de San Martín de Valdeiglesias será nuevamente el marco elegido para la realización de una cata de los aceites de la zona Sierra Oeste de Madrid.<br /><br />Esta cata tendrá lugar mañana día 4 de julio y será dirigida por técnicos del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (Imidra) y de la Unión de Cooperativas Agrarias de Madrid (UCAM), según informa en su último boletín de noticias Aceite de Madrid.<br /><br />La S.A.T. Virgen de la Nueva, de San Martín de Valdeiglesias, la S.A.T. San Esteban Protomártir, de Cenicientos, y la S.A.T. Santiago Apóstol, de Villa del Prado, son las patrocinadoras de esta cata en la que colaboran el Ayuntamiento de San Martín de Valdeiglesias y la Fundación Castillo de la Coracera.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>