El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Aceite del Bajo Aragón, concluido su mandato, ha renovado su composición y en el nuevo Consejo seguirán representados tanto el sector productor como el sector de almazaras y embotelladoras. <br /><br />Según ha informado la DOP, el Consejo estará formado por Alfredo Caldú (presidente), Ramón González (vicepresidente) y Juan Baseda (secretario y director técnico). Por su parte, Alfredo Caldú, José Esteban Bonfil y Valero Villar figuran como vocales en representación del sector productor; mientras que los vocales en representación del sector almazaras y embotelladoras serán Fernando Jaime Dillet, Belén Cirac, Joaquín Riba, Pedro Sancho, Gabriel Alcober y Jesús Gil.<br /><br />El aceite de la comarcas del Bajo Aragón turolense y zaragozano y del Campo de Belchite llega a los consumidores bajo la DOP Aceite del Bajo Aragón desde el año 2000.<br /><br />En los 71 municipios de la Denominación se cultivan 21.000 hectáreas de olivos, y un total de 34 almazaras elaboran aceite de oliva virgen extra, que procede principalmente de la variedad Empeltre, autóctona de la zona, ocasionalmente completada con las otras aceitunas típicas del Bajo Aragón, la arbequina y la royal. <br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>
