San Nicasio ha llegado a un acuerdo de co-branding con el chef José Andrés para distribuir sus patatas fritas en Estados Unidos y Canadá con la marca <i>José Andrés by San Nicasio</i>, a través de la empresa José Andrés Think Food Group. <br /><br />Este nuevo producto, según ha informado Patatas San Nicasio, fue presentado en la última edición de Summer Fancy Food Show, que se celebró entre el 30 de junio y el 2 de julio en Nueva York. Además, la empresa ha alcanzado importantes acuerdos para la distribución de las patatas fritas en destacadas cadenas de tiendas gourmet, hoteles de prestigio y alta restauración, entre los que se encuentran, los restaurantes y hoteles de <A href="http://www.joseandresfoods.com/products/chips.html">José Andrés</A>.<br /><br />Las patatas fritas San Nicasio, que ya se exportan a más de 30 países, están elaboradas con patatas españolas variedad agria, aceite de oliva virgen extra de Almazaras de la Subbética y sal rosa del Himalaya. <br /><br />En su proceso de fabricación a baja temperatura y fuego lento, se utilizan maquinarias adaptadas a los requerimientos y experiencia del <i>chipmaster</i> Rafael del Rosal. Para finalizar, se envasan en una bolsa de diseño con atmosfera protectora que permite que no se deteriore el producto con el paso del tiempo y se reduzca su rotura. <br /><br />La empresa ha recordado que este producto está reconocido con el Premio al Mejor Alimento Elaborado con Aceite de Oliva Virgen Extra en Expoliva 2011 y con las medallas de oro a la calidad durante los últimos seis años en el certamen Monde Selection (Bruselas). <br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>