Los centros de El Corte Inglés de Galicia y Madrid cuentan desde ahora en sus Clubs del Gourmet con la exclusiva colección de Olei Sargadelos, una fusión entre el AOVE gallego y la firma de cerámica para crear una pieza de excepción que simboliza el origen de la tradición oleícola de esta Comunidad.<br /><br />El Corte Inglés ha apadrinado este maridaje y lo ha dado a conocer el pasado 12 de agosto a un grupo de gastrobloggers y periodistas especializados, ofreciendo un menú premium con sabor 100% gallego y con Olei como ingrediente estrella, según ha informado la firma gallega.<br /><br />En la sesión “Alimento con tradición y diseño” han participado la directora general de Olei, María Estévez; el director de Comunicación y Relaciones Externas de El Corte Inglés en Galicia, José Manuel Blanco; y el consejero delegado y director comercial de Sargadelos, José Luis Vázquez y Alberto Pazos, respectivamente. <br /><br />La serie limitada, compuesta por un total de 350 unidades correspondientes a tres ediciones, se presenta al público en una botella de porcelana cocida a 1.400º y con una capacidad de 500 ml. Contiene la primera prensada del año seleccionada de los más antiguos, centenarios, olivos de las comarcas de Quiroga, Valdeorras, Lobios y Monterrei tratados según las artes tradicionales gallegas. <br /><br />El resultado, según la empresa, es un aceite armonioso, equilibrado y elegante, con una envolvente intensidad en la que destacan los destellos dorados, su aroma a hierba verde y su sabor intenso y fresco.<br /><br />Asimismo, el diseño trata de conjugar la imagen corporativa de Olei con la iconografía propia de Sargadelos, adaptando la forma original de la botella al lenguaje cerámico. La decoración, en el característico azul cobalto, se basa en una geometrización de la rama de olivo. <br /><br />Por otro lado, y en este acto, Olei ha hecho entrega de una reproducción facsímil de la Revista de Economía de Galicia del año 1964, editada por Galaxia, en la que se recogía un amplio estudio sobre la influencia económica del aceite en Galicia desde la época celta, indicando las principales regiones de cultivo de olivo en la Comunidad. <br /><br />Esta iniciativa completa la colaboración de Olei con El Corte Inglés en el desarrollo de su campaña estival “En verano, Galicia”, que arrancó a principios de agosto y que<br />ya es habitual de su calendario anual de promociones.<br /><br />Así, la compañía de aceite está llevando a cabo, durante los viernes de este mes, promoción directa de su gama de productos en todos los Clubs del Gourmet con los que cuenta el centro comercial en Galicia, incluyendo una cata de Olei para todos los clientes del restaurante que se acerquen esos días. <br /><br />Procedente de aceitunas autóctonas de olivos de las provincias de Lugo y Ourense, Olei se comercializa en España y ha iniciado su posicionamiento internacional en Europa y Latinoamérica. Asimismo, la empresa ha precisado que está trabajando en la actualidad en el desarrollo de nuevas líneas de negocio como el vinagre gallego y los aceites aromáticos enriquecidos con productos autóctonos de Galicia.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>
