El Ministerio de Agroindustria de Mendoza ofrecerá catas de aceite de oliva en las escuelas secundarias

El Ministerio de Agroindustria y Tecnología de Mendoza (Argentina), a través de la Subsecretaría de Agricultura, Ganadería y Alimentos y con la colaboración de la Fundación Seminare, ofrecerá catas de aceite de oliva en las escuelas secundarias con orientación agrotécnica. El objetivo de esta iniciativa es acercar a los alumnos al mundo de la producción y del consumo del aceite de oliva. Técnicos de la Fundación y del Ministerio de Agroindustria serán los encargados de realizar las catas en las instalaciones de las escuelas. Además de los conocimientos para la cata de aceite de oliva, se distribuirá material informativo sobre la industria del olivo. El calendario para octubre incluye las escuelas Galileo Vitali de La Paz; Julia Silva de Cejas de Vista Flores, Tunuyán; Juan B. Alberdi de Costa de Araujo, Lavalle y Miguel A Pouget de Guaymallén. El Gobierno de Mendoza, a través de Agroindustria, ha destacado que ha puesto en marcha distintas herramientas para fomentar el consumo y la elaboración de aceite de oliva. Entre ellas destacan programas y campañas como 365 Tentaciones, Mendoza Oliva Bien y Rutas Gastronómicas, así como distintas herramientas financieras de apoyo a la producción. Asimismo, ha recordado que la Fundación Seminare es una entidad dirigida a recuperar el valor de la cultura olivícola a nivel patrimonial, económico y cultural. En este sentido, trabajan con distintas actividades de apoyo a productores y estrategias de promoción. Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el Club Mercacei.