COAG aboga por estudiar nuevas medidas de choque para mejorar la situación económica del sector del aceite de oliva

La Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos (COAG) ha planteado en su Anuario Agrario 2013, presentado el pasado día 2 de octubre en Murcia, diferentes líneas estratégicas para asegurar el futuro del sector a largo plazo. Así, en el capítulo dedicado al aceite de oliva, la organización agraria cree que es necesario estudiar nuevas medidas de choque que permitan mejorar la situación económica del sector. En este sentido, defiende que la Administración ponga en marcha medidas para inyectar liquidez suficiente y que permitan evitar situaciones de "indefensión frente a agentes más poderosos de la cadena de valor", así como valorar y plantear la posibilidad de movilizar fondos de entidades o fundaciones para evitar la venta precipitada de los aceites de oliva por parte de los eslabones iniciales de la cadena. COAG considera que se debe adecuar la normativa de defensa de la competencia en materia agroalimentaria para evitar posiciones de dominio de la distribución y que el sector en su conjunto pueda actuar en la regulación del mercado a través de instrumentos como Cecasa o medidas similares a los antiguos depósitos reversibles o a través de las interprofesionales existentes en el sector con la creación de stocks estratégicos o la retirada de categorías de inferior calidad. En su opinión, los mecanismos de regulación de los mercados son "absolutamente" necesarios y la activación de aquellos disponibles en la legislación vigente para el aceite de oliva debe exigirse, especialmente cuando se dé el requisito de grave perturbación del mercado. Por otro lado, la organización apuesta por que se inicien de manera “inminente y urgente” las gestiones para la reforma del sistema de almacenamiento privado, con el fin de actualizar los precios de desencadenamiento y automatizar su activación, ya que “la situación actual del sector es muy delicada y no se puede esperar a la reforma de la PAC para que se produzca esta modificación”. Para COAG, es precisa su actualización con el fin de que el mecanismo previsto sea verdaderamente operativo y útil, y que se amplíe al sector de la aceituna de mesa. También considera "imprescindible" modificar la metodología aplicada para la toma de datos sobre las cotizaciones en origen de los aceites de oliva y que se abra un debate sobre la idoneidad de la existencia de algunos sistemas de información de precios en origen, como puede ser el sistema Poolred, o de mecanismos que influyen en la conformación de las cotizaciones percibidas por el agricultor como el Mercado de Futuros. Defensa del sector Entre otras medidas, la organización defiende que las administraciones posibiliten que la distribución comercial adquiera un compromiso de defensa del sector, que se ponga a disposición de los consumidores un producto de calidad y coherente con las características reflejadas en los envases y que se aumenten los recursos y esfuerzos dedicados a la lucha contra el fraude en aceites de oliva y aceitunas de mesa. A su vez, apuesta por impulsar la investigación y el desarrollo de métodos que permitan mejorar la detección de prácticas prohibidas por la legislación para la obtención de los aceites de oliva, así como la información al consumidor sobre las distintas categorías y denominaciones de los aceites de oliva. La organización aboga por instaurar la prohibición de la reutilización de los envases en la restauración, incluyendo la obligatoriedad de un correcto etiquetado y el uso de un tapón que no permita el rellenado de la botella y fomentar la incorporación en el etiquetado de los aceites de oliva de alegaciones saludables y nutricionales. Además, considera "muy relevante" que el Observatorio de Precios de los Alimentos del Ministerio continúe actualizando anualmente el estudio de la cadena de valor y formación de precios del aceite de oliva y ponga en marcha el correspondiente a la aceituna de mesa. En su Anuario Agrario y en el capítulo del aceite de oliva, además de estas líneas estratégicas, COAG incluye datos sobre la campaña de aceite de oliva y aceituna de mesa 2011/12 y las cifras provisionales de 2012/13, la evolución del cultivo y el mercado, así como los hechos más significativos acontecidos en el último año como el Plan de Acción de la Comisión Europea para el Olivar o el estudio de la cadena de valor del aceite de oliva. Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el Club Mercacei.