La campaña oleícola mundial alcanzará una producción de 2.765.000 toneladas en la campaña 2013/14, lo que supone un aumento del 1,7% (+47.000 toneladas), según un informe elaborado por el Centro Internacional de Excelencia para Aceite de Oliva de GEA Westfalia Separator Ibérica, en el que han colaborado numerosas asociaciones oleícolas, universidades y grupos de investigación de varios países. <br /><br />Este estudio indica que España alcanzará el 50% de la producción mundial de aceite, con 1.350.000 toneladas, una cifra "muy superior" a la registrada en la anterior campaña (+120%). Según ha informado la empresa, si se añaden las 220.000 toneladas de existencias previsibles, la cantidad de aceite de oliva disponible cuando finalice la campaña alcanzará 2.985.000 toneladas. <br /><br />En el informe también se subraya el "considerable" descenso de las existencias a comienzos de la campaña, ya que este indicador ascendía a 692.000 toneladas en 2012, lo que significará que haya 472.000 toneladas de aceite menos a disposición del mercado en esta campaña, es decir, casi un 70% menos. <br /><br />En cuanto a la previsión de producción por países, tras España se situaría Italia, con 290.000 toneladas; Grecia, con 195.000; y Túnez, con 170.000, que se coloca como el primer país extracomunitario en cuanto a producción. <br /><br />A éstos le siguen Turquía, con 160.000 toneladas; Siria con 130.000; y Marruecos, que es el segundo productor africano, con 95.000 toneladas. Para Portugal, por su parte, se prevén 78.000 toneladas.<br /><br />El informe también destaca las heladas en Chile, que han mermado la cosecha en diversas áreas, o la aridez de la campaña, unido a la vecería propia de este cultivo que, igualmente, ha generado el mismo efecto en Italia, Grecia, Túnez, Siria y Turquía. Sin embargo, países como Portugal incrementarían su posición productora en casi un 15%. <br /><br />En cuanto al continente asiático, Siria aglutinará más del 50% de la producción, mientras que Japón producirá 400 toneladas y China 29.000 toneladas de aceite de oliva, con lo que ya se sitúa como el segundo mayor país productor de aceite de oliva en Asia.<br /><br />Por continentes, el informe elaborado por GEA Westfalia Separador Ibérica indica que Europa producirá el 75% por ciento del aceite de oliva a nivel mundial, seguida en importancia por África y Asia. La producción en zonas como América u Oceanía está todavía muy lejos de estos territorios. <br /><br />Para elaborar este informe, el Centro Internacional de Excelencia para Aceite de Oliva de GEA Westfalia Separator Ibérica ha contado con la colaboración y/o información de entidades como Chileoliva, Olivos de Uruguay, Asolur, Portal Olivícola, El Mundo del Olivar, Olivares Riojanos, Cámara Olivícola de San Juan, Aceiteoliva.com, Infaoliva, ICEX, Interolivo, ADA Agencia para el Desarrollo Agrícola, UPA, Indian Olive Association o el Consejo Oleícola Internacional (COI).<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>