La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) de Jaén vuelve a celebrar, por décimo año consecutivo, la campaña promocional “Aceite de oliva virgen extra de Jaén: Motor e impulso de sostenibilidad y salud”, que, en colaboración con la Diputación Provincial, llevará un desayuno saludable a más de 1.000 alumnos de cuatro colegios de tres Comunidades Autónomas (Andalucía, Madrid y Castilla y León).<br /><br />El objetivo del desayuno en los centros educativos, cuyo acto central tendrá lugar hoy en el Colegio Alfredo Cazabán de Jaén, es que los niños conozcan la importancia del consumo del aceite de oliva virgen extra como alimento fundamental e imprescindible de la dieta mediterránea, con la intención de potenciar sus buenos hábitos alimentarios. <br /><br />Según ha informado la organización en un comunicado, estos niños recibirán una mochila con un lote de desayuno en la que podrán encontarr monodosis de aceite de oliva virgen extra de Jaén, monodosis de cacao y pan, así como guías didácticas sobre el aceite y cuadernos de recetas elaboradas con este alimento, además de los indispensables gorros de cocinero. <br /><br />La idea es que los propios niños se conviertan en cocineros por unas horas y elaboren, con el aceite y el cacao, una especie de crema para untar en el pan durante el desayuno. <br /><br />La organización agraria ha hecho hincapié en la importancia del consumo del aceite de oliva virgen extra, que se consolida como la mejor grasa natural. Para UPA-Jaén, dedicarle un poco de tiempo a un buen desayuno, en el que el aceite de oliva virgen extra sea la parte fundamental de los ingredientes, "es una magnífica manera no sólo de comenzar bien el día, sino, sobre todo, de beneficiarse de uno de los alimentos más sanos que se puedan consumir hoy en día y contribuir al desarrollo socioeconómico de la provincia".<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>
