El director de la Agencia para el Aceite de Oliva (AAO), del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama), José Miguel Herrero, aseguró ayer que la Agencia será “muy rigurosa y profesional” a la hora de aplicar la Ley de medidas para la mejora del funcionamiento de la cadena alimentaria.<br /><br />Así lo manifestó durante su participación en la III Jornada Técnica de Cítricos, organizada por la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) en Palma del Río, Córdoba. <br /><br />Según el director de la AAO, la nueva Ley nace con el objetivo de mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria y reforzar las relaciones entre los eslabones que la componen, lo que beneficiará al conjunto del sector agroalimentario.<br /><br />En su intervención, Herrero desgranó el contenido de la nueva Ley, que entrará en vigor el próximo 3 de enero, y que está basada en un modelo mixto de regulación y autorregulación de las relaciones comerciales entre los agentes de la cadena alimentaria, con el objetivo principal de evitar las prácticas comerciales abusivas. <br /><br />También indicó que la norma recoge un régimen de control administrativo para velar por el cumplimiento de lo dispuesto en la Ley. <br /><br />Por otro lado, Herrero explicó que la Ley de la cadena alimentaria crea la Agencia de Información y Control Alimentarios, a partir de la actual AAO. En este sentido, Herrero aseguró que Agencia para el Aceite de Oliva va a seguir funcionando como hasta ahora, a pesar de que pierda su nombre. “Su estructura y dinámica de trabajo en este sector van a seguir siendo las mismas”, aseveró.<br /><br />Al respecto, apuntó que la nueva Agencia desempeñará funciones relativas al control del cumplimiento de la Ley, y de información y control de los mercados oleícolas, del sector lácteo y de aquellos otros sectores que reglamentariamente se determinen. <br /><br />Para ello, “la Agencia de Información y Control Alimentarios va a tener las puertas abiertas a todos los operadores de la cadena que quieran colaborar con ella”. <br /><br />Además de las funciones que venía desempeñando la AAO, la Agencia de Información y Control Alimentarios establecerá y desarrollará el régimen de control de lo dispuesto en esta Ley. También comprobará las denuncias por incumplimiento e instruirá los correspondientes procedimientos sancionadores.<br /><br />Al mismo tiempo, gestionará y mantendrá el Registro Estatal de Buenas Prácticas Comerciales y, para los productos alimentarios que se consideren especialmente sensibles o estratégicos, creará un sistema de información, seguimiento y análisis específico.<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>