Laboratorio Juan Antonio Tello obtiene los reconocimientos del COI y el MFAO

Laboratorio Juan Antonio Tello S.L. ha obtenido recientemente los reconocimientos del Consejo Oleícola Internacional (COI) y el Mercado de Futuros del Aceite de Oliva (MFAO) para este próximo año como laboratorio de análisis físico-químico en los aceites de oliva. Según este Laboratorio, el reconocimiento del COI difunde la fiabilidad en todos los países adheridos a este organismo, prestando servicio de análisis en el marco de ensayos, encuestas, certificación o arbitraje. En el caso del reconocimiento otorgado por el MFAO para 2014, Laboratorio Juan Antonio Tello S.L. ha explicado que los laboratorios deben cumplir unos determinados requisitos legales, de idoneidad de instalaciones, permisos, instrumental, sistemas de calidad, actuaciones frente a situaciones imprevistas y cualificación del personal, entre otros, y, sobre todo, prestarse a un intercomparativo arbitrado por el Instituto de la Grasa de Sevilla, en el que se analizan sobre dos muestras de aceite de oliva todos los parámetros de calidad y pureza. Estos dos reconocimientos se unen a la acreditación Nª 749/LE 1295, según criterios recogidos en la Norma UNE-EN ISO/IEC 17025 para la realización de ensayos de productos agroalimentarios, otorgada por la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC). Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el Club Mercacei.