Casa de Alba ha presentado su nueva cosecha de aceite de oliva virgen extra 2013, con el fin de reforzar el "éxito" del proyecto gastronómico de la firma que se materializaba el pasado mes junio con el lanzamiento de una edición limitada de 2.000 botellas de su cosecha 2012 y una línea de productos gourmet amparada bajo la marca <i>Casa de Alba</i>. <br /><br />En concreto, Casa de Alba ha lanzado una nueva edición de alta gama a partir de su primera cosecha de este año, que se amplía con su línea de aceite de oliva virgen extra <i>Alter Ego</i>, cuya recogida ha sido posterior. <br /><br />Según ha informado la firma en un comunicado, ambos AOVEs son variedad picual 100%, elaborados con una selección de las aceitunas de los olivares centenarios de su finca Buenavista, en Córdoba.<br /><br />Una vez más, Casa de Alba ha destacado que vuelve a confiar en un equipo de "grandes profesionales" para sacar a la luz su nueva cosecha, producida también en esta ocasión por el equipo de la empresa cordobesa Alcubilla2000 y de la propia Casa de Alba. En cuanto a la definición del sabor y propiedades del nuevo aceite, participan nuevamente algunos de los más prestigiosos expertos España, entre ellos Brígida Jiménez, directora del Centro Ifapa de Cabra (Córdoba).<br /><br />La "lógica" evolución del proyecto ha obligado a Casa de Alba a ampliar sus puntos de distribución, centrados hasta ahora en los espacios gourmet de El Corte Inglés. Así, a partir de este momento, el aceite de primera cosecha para gama alta 2013 estará disponible también en tiendas delicatesen y espacios gourmet de nuestro país. <br /><br />Además, junto a las botellas, la firma se ha lanzado una edición en formato lata con la reproducción de dos de los cuadros más representativos del patrimonio pictórico de la Casa de Alba, que se podrán encontrar en las tiendas Aldeasa de los aeropuertos, además de otros espacios gourmet. <br /><br />Respecto a la línea de aceite <i>Alter Ego</i>, Casa de Alba ha precisado que se estrena en el mercado con 15.000 botellas, que estarán disponibles en las grandes superficies (formato de 500 cc.), así como en hoteles y restaurantes en formato de 250 cc., coincidiendo con un momento importante para el sector del aceite de oliva tras la publicación del Real Decreto por el que se prohíbe el uso de aceiteras rellenables en el canal Horeca a partir de enero de 2014. <br /> <br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>