El Grupo Matarromera ha presentado recientemente en el Hipermercado Carrefour Parquesol Valladolid los aceites de oliva vírgenes extra <i>Oliduero</i> y <i>Oliduero Ecológico</i>, elaborados con las variedades arbequina, picual y arbosana cultivadas en las 70 hectáreas de olivos que posee la empresa en las provincias de Valladolid y Zamora. <br /><br />En esta cosecha, definida por la empresa como de limitada producción y gran calidad, el grupo empresarial estima alcanzar una comercialización superior a las 20.000 botellas de aceite de oliva virgen extra.<br /><br />Según la firma, <i>Oliduero Ecológico</i> es el primer aceite de oliva virgen extra ecológico, procedente de olivos integrados en agricultura ecológica, de la provincia de Valladolid. Además, su puesta de largo a finales de 2012 supuso un paso más en la apuesta de Grupo Matarromera por el respeto medioambiental y la diversificación de cultivos en el medio rural. <br /><br />La novedad de la cosecha 2013 es que el AOVE está elaborado con un coupage de aceitunas de las variedades arbequina, picual y arbosana, procedentes de parcelas de olivo de distintos pagos de la provincia de Valladolid (Rueda, Pozaldez, Quintanilla de Trigueros) integradas en agricultura ecológica, además de contar con un nuevo formato.<br /><br />EL Grupo ha recordado que posee un total de 70 hectáreas de olivos de este tipo de cultivo en Pagos de Medina del Campo, Pozaldez, Quintanilla de Trigueros, Rueda y Toro, atesorando el 35% de las hectáreas de olivo en agricultura ecológica en Castilla y León, el 56% de las de Valladolid y más del 85% de la provincia de Zamora.<br /><br />Asimismo, desde 2008 la empresa está trabajando en el cultivo de olivos en agricultura ecológica y su previsión es incrementar este tipo de cultivo llegando a duplicar el número de hectáreas a corto-medio plazo, superando las 100 hectáreas en 2015.<br /><br />Oliduero, según el Grupo, es un proyecto innovador resultado de años de investigación evaluando la adaptación del olivo a las condiciones climáticas y edáficas de Castilla y León. Esta investigación, llevada a cabo por Grupo Matarromera, ha permitido la plantación de olivos en diferentes pagos de Castilla y León incluidas en el régimen de agricultura ecológica poniendo en valor un cultivo que supone una alternativa a los tradicionales de la región (cereales, viñedo, remolacha...).<br /><br /><i>Para más información, pueden suscribirse a nuestro Newsletter Semanal impreso "Mercacei" y/o al Club Mercacei en el <a href="seccion/151/alta/">Club Mercacei.</a></i>