La Interprofesional patrocina la IV edición de la Andalucía Bike Race

La organización ha informado de que en esta competición de categoría internacional se han inscrito corredores de 24 países y un año más tiene como escenario los olivares de las provincias de Jaén y Córdoba.

El tesorero de la Interprofesional, Luis Miguel Martínez, explicó durante el acto de presentación de la competición que la organización está realizando un gran esfuerzo para promocionar los aceites españoles en todo el mundo, “pero creemos que es igual de importante enseñar dónde se produce y cómo se produce y mostrar cual es la verdadera geografía del olivar y que mejor espejo que Jaén y Córdoba, donde se produce la mayor parte de los aceites de oliva del mundo”.

"Pero este evento deportivo es también una oportunidad de oro para llevar nuestros mensajes a un colectivo especialmente preocupado por una alimentación sana. Ahí, Aceites de Oliva de España cuenta con el apoyo del ultrafondista y trader bursátil Josef Ajram, un deportista con un amplio bagaje de participaciones en pruebas extremas por todo el mundo", ha resaltado la organización.

Ajram ha señalado que "el deportista, especialmente el de largas distancias, como nosotros, necesita grasas sanas, que encontramos en los aceites de oliva, esas grasas óptimas para que se vayan quemando según pasan las horas de deporte. Somos lo que comemos y si quieres hacer una prueba de estas características, en cuanto a la dureza, tu alimentación tiene que ser impecable". "Los aceites de oliva son fundamentales para mantener una dieta equilibrada”, ha asegurado.

Todos los participantes en la prueba recibirán aceite de oliva virgen extra y un recetario como obsequio.