Nace la Asociación para la Promoción de las Aceitunas Sevillanas de las variedades Manzanilla y Gordal

La Asociación nace con el objetivo de proteger en el mercado la denominación de la aceituna sevillana en sus variedades manzanilla y gordal a través de la Denominación de Origen Protegida, y su inscripción en el correspondiente registro de la Comisión Europea.

Se trata de una apuesta del sector por proteger la calidad y las características organolépticas diferenciales de estas dos variedades tradicionales de la provincia, así como la forma de elaboración única en esta zona conocida en el mundo como “estilo sevillano o español”, según ha informado la Asociación Agraria Jóvenes Agricultores (Asaja) de Sevilla, una de las impulsoras de la nueva entidad.

Asimismo, la Asociación ha hecho un llamamiento al empresariado sevillano de la aceituna de mesa para que se unan a este proyecto "de vital importancia para el sector". En este sentido, la organización agraria ha recordado que la aceituna de mesa es uno de los principales sectores generadores de empleo en el campo, pero también en la industria de transformación y auxiliar. Sevilla es la primera provincia productora, transformadora y exportadora de aceituna de mesa de toda España.

Más de la mitad de la producción nacional de aceituna de mesa procede de los olivos de la provincia de Sevilla, en la que se recolectan 250.000 toneladas de aceituna de mesa, de las que un 70% pertenecen a las variedades gordal y manzanilla. El verdeo es la actividad agrícola que genera más empleo agrario. Tan sólo en Sevilla trabajan en esta actividad casi 45.000 personas. De los 105 municipios con los que cuenta la provincia, 80 dependen en gran medida de este cultivo, cuya recolección genera 1,5 millones de jornales y aporta 300 millones de euros al PIB de Sevilla, según sus datos.

Inicialmente, en esta Asociación están presentes las empresas Manzanilla Olive S.C.A., que representa a nueve cooperativas de la provincia; Cooperativa Agrícola Virgen de Belén S.C.A., Cooperativa Agrícola Virgen de Loreto S.C.A., Cooperativa Agropecuaria Jesús de La Cañada S.C.A., SAT 2080 Aceitunas Escamilla, Cooperativa Agrícola Industrial de El Viso del Alcor, El Rocío S.C.A. y Aceitunas Familia Aguilar.

Además, también destacan como entidades socias patrocinadoras la Diputación de Sevilla, los Grupos de Desarrollo Rural Serranía Suroeste Sevillana, Bajo Guadalquivir y Aljarafe Doñana, la Fundación Aceituna de Mesa, Opracol-Sevilla, Asaja-Sevilla, COAG-Sevilla, la Asociación Provincial de Cooperativas Agrarias de Sevilla y la Fundación de Caja Rural del Sur.