Malas expectativas que repercuten en una subida de precios

Por otro lado, según estos mismos datos, el mercado interior aparente ha alcanzado la cifra de 384.200 toneladas, cantidad que asciende un 18% respecto a la cifra de la pasada campaña y un 4% en relación a la media de las cuatro precedentes. La media mensual de salidas en este apartado ha sido de 48.030 toneladas. Ante estas cifras, desde la AICA no dudaban en resaltar el “buen comportamiento del sector”, que perfila un panorama “tranquilizador”, ya que indica que el mercado está asumiendo la producción récord de aceite de oliva; mientras que, en el caso de la aceituna de mesa, el ritmo de comercialización está siendo inferior a la campaña anterior, con disminuciones en la exportación y en el mercado interior, según destacaba el Magrama en un comunicado. Puede que esta actitud positiva haya tenido su repercusión en los mercados oleícolas, caracterizados por una gran fluctuación en los precios de todas las categorías, evidenciada aun más por las previsiones de una cosecha media-baja en Andalucía la próxima campaña. Tanto es así que en Jaén y Granada la presencia italiana, aún operando en el mercado, y las desesperanzadoras previsiones con vistas a la próxima temporada motivaban un incremento de los precios en todas las categorías. Así, el lampante se alzaba hasta las 330/335 ptas./kg. (1.983/2.013 €/t.); el botella hasta las 350 ptas./kg. (2.103 €/t.); el refinado se establecía en 360/370 ptas./kg. (2.163/2.223 €/t.); y el virgen extra se fijaba a 350/355 ptas./kg. (2.103/2.133 €/t.). Lo mismo ocurría en Córdoba, donde la semana transcurría marcada por la falta de oferta. El incremento de precios estaba motivado por la necesidad del envasador de cubrirse. Por otra parte, se manejaban previsiones concretas de cosecha debido a la gran diferencia entre las diversas plantaciones. El lampante ascendía hasta las 330/335 ptas./kg. (1.983/2.013 €/t.); el botella cotizaba a 340/345 ptas./kg. (2.043/2.133 €/t.); el refinado a 350/355 ptas./kg. (2.103/2.133 €/t.); y el AOVE a 350/365 ptas./kg. (2.103/2.194 €/t.). Sevilla se caracterizaba por los precios al alza debido a la ausencia generalizada de oferta. Este factor fijaba el lampante en 335/340 ptas./kg. (2.013/2.043 €/t.); el botella en 350/360 ptas./kg. (2.103/2.163 €/t.); el refinado en 355/360 ptas./kg. (2.133/2.163 €/t.); y el AOVE en 370/375 ptas./kg. (2.223/2.254 €/t.). Málaga, por su parte, contaba con un mercado firme y estable a pesar de la escasa demanda. Además, experimentaba una ligera subida en todas las categorías debido a la especulación y a la incertidumbre que domina el mercado. Así, el lampante cotizaba a 325/335 ptas./kg. (1.953/2.013 €/t.); el botella a 345/350 ptas./kg. (2.073/2.103 €/t.); y el AOVE a 355/370 ptas./kg. (2.133/2.223 €/t.). Castilla-La Mancha, a causa de las bajas previsiones de cosecha, ofertaba el botella a 335/345 ptas./kg. (2.013/2.073 €/t.); y el AOVE a 355/365 ptas./kg. (2.133/2.194 €/t.). El mercado extremeño -caracterizado por una gran tranquilidad a pesar del alza en las cotizaciones- mostraba el lampante a 330 ptas./kg. (1.983 €/t.); el botella a 350 ptas./kg. (2.103 €/t.); y el virgen extra a 360/370 ptas./kg. (2.163/2.223 €/t.). Valencia, que experimentaba un ligero repunte de precios debido a las previsiones de una cosecha media-baja y al mero interés especulativo, fijaba el lampante a 325/330 ptas./kg. (1.953/1.983 €/t.); el botella a 335/340 ptas./kg. (2.013/2.043 €/t.); el refinado a 340/345 ptas./kg. (2.043/2.073 €/t.); y el AOVE a 350/355 ptas./kg. (2.103/2.133 €/t.). Finalmente, Cataluña ofertaba el botella a 366 ptas./kg. (2.200 €/t.); el refinado a 341 ptas./kg. (2.050 €/t.); y el AOVE a 391 ptas./kg. (2.350 €/t.).