Los datos de producción ralentizan los mercados oleícolas

Todos estos datos arrojaban una disponibilidad total en enero de 905.320 toneladas. Mientras tanto, los mercados oleícolas atravesaban una semana tranquila hasta el pasado miércoles, cuando se conocían estos datos. Desde entonces descendía la demanda, aunque la oferta permanecía firme y dosificando las compras. En Jaén se producía un leve repunte de las cotizaciones salvo en el AOVE, que permanecía a 520/560 ptas./kg. (3.130/3.365 €/t.). El lampante, por su parte, se situaba a 455/460 ptas./kg. (2.734/2.764 €/t.); al tiempo que el botella cotizaba a 480/500 ptas./kg. (2.884/3.005 €/t.); el refinado a 475/480 ptas./kg. (2.854/2.884 €/t.). El mercado cordobés también se encontraba tranquilo y picoteando. La demanda se mostraba tímida y la oferta firme. Aún no se notaba el efecto de los datos de la AICA, pero se percibía un pequeño parón en las operaciones. Se alzaban los precios a excepción del AOVE, que se mantenía a 520/550 ptas./kg. (3.130/3.310 €/t.). El lampante se situaba a 455 ptas./kg. (2.734 €/t.); el botella se ofertaba a 480/500 ptas./kg. (2.884/3.005 €/t.); el refinado a 475/480 ptas./kg. (2.854/2.884 €/t.). El parqué sevillano, que se encontraba digiriendo los datos de la AICA y a la espera de los efectos que pudiesen tener éstos en el mercado, ofertaba el AOVE a 540/560 ptas./kg. (3.245/3.365 €/t.); el lampante a 455/460 ptas./kg. (2.734/2.764 €/t.); el botella a 480/490 ptas./kg. (2.884/2.944 €/t.); y el refinado a 479/482 ptas./kg. (2.850 €/t.). El mercado malagueño destacaba por su falta de movimiento, salvo por algún picoteo puntual, mientras la oferta se mantenía firme y estable y la demanda retiraba compras anteriores. Así, el lampante repetía a 440/450 ptas./kg. (2.644/2.704 €/t.); el botella a 490/500 ptas./kg. (2.9403.005 €/t.); y el virgen extra, a 549/582 ptas./kg. (3.300/3.500 €/t.). Barcelona, con un mercado estancado, repetía cotizaciones con el botella a 516 ptas./kg. (3.100 €/t.); el refinado a 507 ptas./kg. (3.050 €/t.); y el AOVE a 532 ptas./kg. (3.200 €/t.). En Castilla-La Mancha, que contaba con un mercado parado pero estable, cotizaba el AOVE a 559 ptas./kg. (3.359 €/t.); al tiempo que el botella lo hacía a 466/499 ptas./kg. (2.800/3.000 €/t.). A su vez, el mercado extremeño, marcado por la escasa operatividad y el picoteo, presentaba el lampante a 450 ptas./kg. (2.704 €/t.); y el botella a 465/485 ptas./kg. (2.794/2.914 €/t.); mientras que el virgen extra cotizaba a 500/550 ptas./kg. (3.010/3.330 €/t.). Por último, el mercado valenciano, poco fluido pero estable, situaba el lampante a 450/455 ptas./kg. (2.704/2.734 €/t.); el botella a 490/495 ptas./kg. (2.944/2.975 €/t.); el refinado a 475 ptas./kg. (2.854 €/t.); y el AOVE a 540/549 ptas./kg. (3.250/3.300 €/t.).