Nuevo éxito del AOVE español en SIAL Canadá

Este concurso tiene como objetivo promocionar el aceite de oliva virgen extra en el mercado de América del Norte y cuenta con una representación de los mejores zumos procedentes de algunos de los principales países productores.

En concreto, en la presente edición se seleccionaron un total de 15 zumos en las diferentes categorías del certamen (Frutado maduro, Frutado ligero, Frutado medio y Frutado intenso), entre ellos, varios españoles.

Así, en la categoría Frutado maduro, Galgón 99, con su aceite O ro Bailén Reserva Familiar Arbequina , se alzó con la Medalla de oro. En la categoría de Frutado ligero, Agrícola Guzmán, con Hacienda Guzmán Bio , se hizo con la Medalla de bronce. Del mismo modo, en la categoría Frutado medio, Galgón 99 recibió la Medalla de plata por su aceite Casa del Agua-Oro Bailén .

Asimismo, los zumos españoles también fueron los grandes triunfadores de la categoría Frutado intenso, con dos de las tres medallas concedidas. En este sentido, Muela-Olives, con Venta del Barón , ganó la Medalla de plata; y Casas de Hualdo, con Reserva de Familia by Casas de Hualdo , recibió la Medalla de bronce.

En el concurso también resultaron ganadores aceites de Francia, Croacia, Chile, Grecia e Italia. Durante la feria, todos los aceites de oliva inscritos en el concurso son expuestos en el espacio Olive d'Or, habilitado específicamente para poner de relieve las cualidades de cada aceite (origen, información del productor y distribuidor, clasificación, etc.), donde pueden ser degustados por los asistentes al evento.

Los vírgenes extra fueron catados por un jurado compuesto por expertos en gastronomía y productores de aceites de oliva, de acuerdo con las normas del Consejo Oleícola Internacional (COI).

Coup de Coeur

Por segundo año consecutivo, el jurado también reveló los cuatro ganadores del reconocimiento "Coup de Coeur" Recibieron este reconocimiento Finca La Torre Selección Hojiblanca , de Finca La Reja, en Frutado intenso; y Almaoliva y Parqueoliva Serie Oro , ambas de Almazaras de la Subbética, en Frutado medio.