El Gobierno de Castilla-La Mancha espera una cosecha de 80.000 toneladas de aceite de oliva en la región

Así lo manifestó el Consejero durante su visita a la Cooperativa La Antigua de Mora (Toledo), municipio donde previamente comprobó cómo se realizan las tareas de recolección de aceituna junto a la embajadora de Hungría, Enikó Gyòri, para mostrarle “lo que representa el sector del aceite y el olivar" en esta región.

En este sentido, Martínez Arroyo recordó que Castilla-La Mancha es “la segunda Comunidad Autónoma en producción de aceite de oliva, por detrás de Andalucía” y señaló que “cada año producimos más aceite y hay que hacer un esfuerzo entre todos porque ese aceite se venda cada vez mejor”.

Para ello, el Consejero abogó por “apostar por las marcas y por las Denominaciones de Origen Protegidas” y valoró, específicamente, el trabajo desarrollado por la DOP Montes de Toledo, que es “una denominación de referencia en Castilla-La Mancha que apuesta por nuestra variedad autóctona cornicabra, que es referencia del aceite en la región”.

"En la medida en que seamos capaces de apostar por marcas y por figuras de calidad, estaremos generando más renta y estaremos haciendo desarrollo rural”, afirmó.

Por otro lado, el titular de Agricultura manchego se refirió al pueblo de Mora como “referencia del olivar y del producto final, el aceite, a través de una cooperativa que tiene 700 socios-agricultores que dependen de esta empresa para obtener más renta y vivir mejor” y, “eso en definitiva es desarrollo rural y muestra de que la producción agraria y agroalimentaria son indispensables en Castilla-La Mancha”.

Por su parte, la embajadora húngara remarcó que en Hungría están muy interesados por conocer “cómo se produce aquí el aceite”, ya que en su país no se cocina con este producto. Sin embargo, la embajadora reconoció que cuando regrese a Hungría se llevará “litros de aceite” para incentivar su consumo.

Por último, el presidente de la cooperativa La Antigua, Andrés Gómez Mora, valoró el afecto mostrado por el Consejero hacia el sector en el corto espacio de tiempo que lleva al frente de la cartera de agricultura en Castilla-La Mancha y resaltó la importancia de la producción agroalimentaria para el desarrollo rural, ya que la producción de aceite de oliva se ha convertido en el “motor económico del pueblo”.