Pieralisi presentará en Jaén sus últimas novedades para la campaña 2016/17

Según ha informado la compañía en un comunicado, la jornada comenzará a las 11 de la mañana y en ella se analizarán algunos temas de interés para los almazareros con vistas a la próxima campaña.

En concreto, el presidente del Gruppo Pieralisi, Gennaro Pieralisi, hablará sobre las novedades de la marca, como son el Protoreattore, el Decanter SPI88, el Separador centrífugo Mercurio y el Separador de pulpa-hueso Sansone.

Asimismo, Mª Paz Aguilera, jefa del Panel de Cata de Citoliva, tratará el estudio del efecto en la calidad del AOVE del nuevo sistema de batido Pieralisi, el Protoreattore; mientras que la ponencia de Emilio Artero Vázquez, maestro de almazara de Picualia, versará sobre la experiencia práctica de uso del Protoreattore y del Leopard en la última campaña.

Por su parte, Rafael Sánchez de Puerta, presidente del Comité Consultivo de Aceite de Oliva y Aceituna de Mesa de la Unión Europea (UE), analizará la nueva normativa comunitaria sobre los esteres etílicos; y Manuel Alfonso Torres, presidente de Infaoliva, cerrará el acto con una conferencia sobre cómo vender más aceite y a mejor precio, apostando por la calidad.