Nuevos pasos en el diseño de la candidatura para la declaración del Paisaje Cultural del Olivar como Patrimonio de la Humanidad

Así lo anunció el presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, quien presidió la reunión de esta comisión y adelantó que el próximo paso será la adjudicación de la redacción del expediente. “Vamos a sacar a concurso la adjudicación de la elaboración definitiva del expediente, y para ello, en el último pleno aprobamos una partida de 130.000 euros que, aprovechando todos los trabajos y estudios previos, nos permitirá a finales de 2017 presentar el expediente para que pueda iniciar su tramitación de la mano del Ministerio de Cultura, que es el organismo encargado de trasladar las propuestas a la Unesco”.

En este encuentro, según Reyes, se analizaron las conclusiones del seminario "Caracterización y valores del paisaje del olivar" que se celebró recientemente en el campus de Baeza (Jaén) de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA), en el que se puso de relieve a través de técnicos y especialistas los valores del olivar desde el punto de vista medioambiental, físico, antropológico y económico.

Además, la comisión técnica también analizó la hoja de ruta temporal de una candidatura, que según el presidente de la Administración provincial, es "ambiciosa y compleja, y aportará aún más calidad al aceite de oliva”, si bien señaló que “viendo los paisajes que se están declarando por la Unesco, el paisaje del olivar seguro que tiene condiciones para que le otorguen esa etiqueta de calidad”.

La comisión técnica para el proyecto Paisaje Cultural del Olivar está compuesta por representantes de la Diputación provincial; el Gobierno andaluz; la Universidad de Jaén (UJA), la Asociación Valor Ecológico; la Asociación para el Desarrollo Rural de Andalucía (ARA); la Fundación Juan Ramón Guillén; las organizaciones agrarias Asaja, COAG y UPA; Cooperativas Agro-alimentarias de Andalucía; y la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO), entre otras entidades.