28/07/2016 - La Interprofesional del Aceite de Oliva Español ha constatado que existe todavía un gran desconocimiento entre consumidores y hosteleros de la norma sobre presentación de los aceites de oliva en salas de hostelería, que obliga a los profesionales a presentar a sus clientes estos aceites en envases debidamente etiquetados y dotados de un tapón irrellenable, o bien en formato monodosis, con un cierre que pierda su integridad tras el primer uso.