Un trabajo sobre el impacto del sector oleícola ecológico logra el Premio de Investigación Agraria del IEG

La concesión de este galardón, dotado con 3.500 euros y la publicación del trabajo, se enmarca en la labor de estudio y divulgación de las peculiaridades de la provincia de Jaén en los ámbitos de las Ciencias Sociales, Naturales y Humanísticas que realiza el Instituto de Estudios Giennenses, así como en el fomento de investigaciones en estas materias.

El trabajo ganador del Premio de Investigación Agraria y Medioambiental de este año realiza un “diagnóstico sobre cómo se está desarrollando la actividad comercial en los mercados internacionales y en el mercado on line por parte de los productores ecológicos del aceite de oliva, además de analizar los factores que inciden sobre el uso eficiente de las nuevas tecnologías en los procesos de comercialización”, ha explicado uno de los autores de esta investigación, Enrique Bernal, quien ha subrayado que la realización de este estudio se ha basado en el importante incremento experimentado por la producción ecológica en los últimos años, que contrasta con la escasez de consumo de estos productos en nuestro país.

“Esto hace que exista un exceso de oferta y que nos veamos obligados a acudir a los mercados internacionales, por lo que ante esta situación la alternativa es fomentar esas exportaciones e incrementar la demanda interna, dos ámbitos en los que las tecnologías de la información pueden ser de gran utilidad”, ha añadido Bernal.

Por su parte, en la entrega de este premio, el diputado de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, Pedro Bruno, ha señalado la relevancia de este tipo de investigaciones para la provincia de Jaén, que es uno de los territorios que más ha crecido en los últimos años en producción ecológica, además de que “el consumidor reclama cada vez más productos de más calidad y que éstos sean respetuosos con el medio ambiente”.

Junto al trabajo que ha obtenido el Premio de Investigación Agraria y Medioambiental del IEG, el jurado ha aconsejado la publicación del trabajo finalista “Posibles corredores para el lince ibérico en dispersión por la campiña olivarera de Jaén”, de los autores Pilar Berlart, José Rodríguez, Francisco Javier Ariza y Concepción Azorit, por “su gran interés”.