Según las bases del concurso, cuya fecha límite de inscripción será el próximo 28 de noviembre, cada firma expositora podrá presentar una o varias máquinas, equipos, componentes, medios auxiliares o servicios.Asimismo, el concurso exige que los equipos no se hayan empezado a comercializar con anterioridad a la celebración de la última edición de Enomaq-Oleomaq (febrero 2015); que se presenten por primera vez en este evento; que supongan una innovación tecnológica que redunde en una mejora de la eficacia, de la calidad, de la seguridad y salud en el trabajo o de los aspectos ambientales; y que cumplan con toda la legislación vigente según sea aplicable a la innovación presentada.La documentación que, en soporte digital, se deberá aportar será un memoria técnico-descriptiva específica con esquemas o planos, si se consideran necesarios, para hacer comprensible el funcionamiento, aspecto y características de la innovación que se presenta; y justificación del cumplimiento de la legislación vigente (Declaración de conformidad de la CE, certificados de homologación, etc.).Además, podrá incluirse cualquier otra información que el participante considere de interés, como por ejemplo catálogos, referencias prácticas de funcionamiento o la relación de empresas usuarias. A su vez, la ficha técnica de inscripción y la memoria técnico-descriptiva deberá aportarse, obligatoriamente, en español.Según sus organizadores, Oleomaq constituye la mejor plataforma nacional e internacional para conocer las novedades y soluciones tecnológicas que necesitan los profesionales del sector oleícola. Además, junto con el Salón Internacional de Técnicas y Equipos para la Olivicultura, Oleotec, han ido creciendo en dimensión y en reconocimiento y se han convertido en el mejor escaparate para visualizar las nuevas técnicas de industrialización en el mercado del aceite.Estas muestras convocan masivamente a profesionales de todo el mundo como fabricantes, industriales, importadores, exportadores, técnicos, especialistas, almazaras, Consejos Reguladores de DOPs y medios especializados, que encontrarán un amplio escaparate con lo último en maquinaria y tecnologías aplicadas a la industria del aceite.
