Incertidumbre ante la firmeza y alza de precios

Jaén En el mercado jiennense llama poderosamente la atención la firmeza de la oferta, que se mantiene muy fuerte al tiempo que los compradores se encuentran relajados. El sector se mantiene a la expectativa de saber cómo evolucionará el mercado mientras el botella se sitúa a 616 ptas./kg. (3.700 €/t.); el virgen para envasar, a 624/632 ptas./kg. (3.750/3.800 €/t.); el refinado, a 624 ptas./kg. (3.750 €/t.); y el AOVE, a 640 ptas./kg. (3.850 €/t.). Córdoba El mercado cordobés, por su parte, se muestra muy fuerte, aunque los compradores parecen más tranquilos. En este contexto -y con una producción firme-, se oferta el lampante a 616 ptas./kg. (3.700 €/t.); el botella y el refinado, a 624/632 ptas./kg. (3.750/3.800 €/t.); y el AOVE, a 640/649 ptas./kg. (3.850/3.900 €/t.). Sevilla La semana en Sevilla está marcada por la tranquilidad y la firmeza en el mercado. Se realizan menos operaciones, ya que destaca sobre todo la retirada de producto. En este escenario -y a la expectativa de lo que pueda suceder-, se oferta el lampante a 607/616 ptas./kg. (3.650/3.700 €/t.); el botella, a 624/632 ptas./kg. (3.750/3.800 €/t.); el refinado, a 616/624 ptas./kg. (3.700/3.750 €/t.); y el virgen extra, a 632/665 ptas./kg. (3.800/4.000 €/t.). Málaga El mercado malagueño se mantiene tranquilo y con una oferta estable. Permanecen -una semana más- sin cotización el botella y el lampante; mientras el AOVE se fija a 640/649 ptas./kg. (3.850/3.900 €/t.). Castilla-La Mancha En Castilla-La Mancha el mercado se caracteriza por la fortaleza y la resistencia a las ventas. Crece la demanda -de forma sostenida- de lampante y de virgen, mientras los grandes envasadores almacenan producto. En cuanto a las cotizaciones, se oferta el botella a 616/624 ptas./kg. (3.700/3.750 €/t.); y el AOVE, a 632/640 ptas./kg. (3.800/3.850 €/t.). Extremadura A su vez, el mercado extremeño -con una producción muy fuerte y vendiendo según necesidad- ofrece el lampante a 599/616 ptas./kg. (3.600/3.700 €/t.); el botella, a 624/632 ptas./kg. (3.750/3.800 €/t.); y el AOVE, a 640/649 ptas./kg. (3.850/3.900 €/t.). Valencia El mercado valenciano -marcado por la escasa operatividad- se muestra fuerte mientras continúan subiendo las cotizaciones y el comprador va adquiriendo producto según estricta necesidad. Así, se sitúa el lampante a 591 ptas./kg. (3.550 €/t.); el botella, a 616 ptas./kg. (3.700 €/t.); el refinado, a 624 ptas./kg. (3.750 €/t.); y el AOVE, a 632/640 ptas./kg. (3.800/3.850 €/t.). Lérida y Tarragona En Lérida y Tarragona el mercado se encuentra fuerte a pesar de las escasas operaciones que se realizan, centradas sobre todo en los AOVEs frutados de Siurana y Les Garrigues, que se ofertan a 657/665 ptas./kg. (3.950/4.000 €/t.).