Según FIAB, Estados Unidos ha demostrado ser un mercado muy consolidado y tradicional para la industria española, aunque el margen de profundización es aún importante debido a los nuevos nichos de consumidores, la especialización de los productos de nuestro país, así como el creciente interés y fortaleza de la gastronomía española en sus lineales.<br /><br />Así, este país es el primer socio comercial extracomunitario de las exportaciones de alimentación y bebidas españolas. Según los datos derivados del Informe Económico de FIAB, Estados Unidos representó el 5,1%, alcanzando los 1.288 millones de euros de las exportaciones de bienes de la industria alimentaria, un dato que, a su juicio, refleja el interés por seguir incentivando los flujos comerciales entre ambos países como una de las prioridades de la industria alimentaria española.<br /><br />Con esta finalidad, FIAB ha congregado a casi una veintena de empresas y asociaciones del sector interesadas en conocer las principales obligaciones para poder operar en el mercado norteamericano, así como los requisitos especiales para subsectores específicos de la industria o la normativa para el etiquetado.<br /><br />La jornada ha contado con la participación de la responsable del Departamento de Comercio Internacional de la Cámara de Comercio de España-Estados Unidos (Miami), Arantxa Jordán, quien ha ofrecido una visión del papel de la FDA (U.S. Food and Drug Administration o Agencia de Alimentos y Medicamentos) del Gobierno de Estados Unidos, encargada de regular los requisitos para la exportación de alimentos y bebidas a este país, entre otros sectores.<br /><br />Con esta iniciativa, FIAB ha asegurado que contribuye a reforzar la internacionalización como uno de los pilares del Marco Estratégico para la Industria de Alimentación y Bebidas, ofreciendo apoyo en cuanto a los requisitos existentes en países donde las normas difieren de las intracomunitarias y resolviendo todas las dudas que se presentan en las empresas del sector a la hora de abordar su estrategia de internacionalización en el país norteamericano.
