El Club de Cata “Olivar y Aceite”, puesto en marcha por el Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” de Úbeda en colaboración con IADA Ingenieros, celebró su primera sesión el pasado 22 de abril de la mano de Marino Uceda, elaiólogo y miembro de esta empresa, quien transmitió sus conocimientos y experiencias sobre el mundo de la cata.