Marruecos reconoce a sus mejores AOVEs

Este concurso está organizado en colaboración con la Asociación UDOM "Unión para el Desarrollo del Olivar de Meknès", y con el patrocinio de la Fundación Internacional "Rutas del Olivo en el Mediterráneo" y la Fundación "Olivier Promo Meknès, la sociedad LCM-Aicha y Pieralisi.

Este concurso está abierto a los productores de los mejores aceites de oliva de Marruecos envasados que son valorados por un jurado internacional, que en esta edición estuvo compuesto por 10 expertos procedentes de Italia, España, Francia, Alemania y Brasil, acreditados por el Consejo Oleícola Internacional (COI).

Asimismo, la edición de este año contó con la participación de 25 marcas de aceite de oliva: GIE, cooperativas y grupos industriales marroquíes de Meknès, Fès, Sefrou, Marrakech, Guercif y Essaouira, lo que demuestró, según sus organizadores, el compromiso de los productores marroquíes por el aceite de oliva de calidad.

En concreto, en la categoría "Frutado Intenso" el Premio Rama de Oro (Primer Premio) ha recaído en el AOVE Volubilia , de empresa Olivinvest de Meknés; mientras que ha recibido el Premio Rama de Plata (Segundo Premio) el zumo Jad , de la empresa Maasser Brahim Zniber, de Meknès.

En la Categoría "Frutado Medio", el Premio Rama de Oro (Primer Premio) ha ido a parar al aceite Elyxus Prestige , de Olea Capital, de Meknès; mientras que el AOVE Akalia , de Fond Nebetou, de Meknès ha recibido el Premio Rama de Plata (Segundo Premio). Por su parte, la cooperativa Regraga obtuvo el Premio "Ibtisam Zine Fillali-Volubilis Marruecos 2017” al mejor aceite de oliva procedente de una cooperativa.

La experta internacional y presidenta del jurado del concurso, Franca Camurati, destacó que Marruecos ha hecho grandes progresos en la mejora de la calidad del aceite de oliva de Marruecos y en el desarrollo de la variedad marroquí picholine.

Según Camurati, este certamen se ha convertido desde hace nueve años en un punto de referencia para la calidad del aceite de oliva extra virgen de Marruecos y proporciona un reconocimiento consolidado de la calidad de los zumos del país magrebí.

A su vez, Noureddine Ouazzani, director de Agro-pôle Olivier Meknès y creador de este premio, abogó por concentrar los esfuerzos en dar a conocer esta calidad, un factor característico en una gran cantidad de aceites de oliva producidos en Marruecos.